お箸が進む♪
厚揚げと卵炒め
野菜を使った即席おつまみ♪あっという間にできるので時間がない時におすすめです！今夜のおつまみにいかがですか？
カロリー
220kcal
炭水化物
1g
脂質
17.1g
たんぱく質
14.1g
糖質
0.3g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
厚揚げは短い辺を半分に切り、長い辺を4等分に切る。
2
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、厚揚げを加えて焼き色がつくまで転がしながら2〜3分ほど焼く。溶き卵を回し入れて塩、こしょうを加え、卵が固まるまで炒め合わせる。
レビュー
-
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- 材料少ないし簡単そう！と思って作ってみた。味付けの塩はあらかじめ卵に混ぜておいた方が良かった。溶き卵を回し入れてから塩こしょうだと、モタモタしてる間に卵に火が入ってしまって、卵がボソボソに😞 次があるなら、溶き卵に牛乳も追加して、味付けの塩こしょうも！にしても、厚揚げ自体に味が無いのでこれで良い！？
まーさん