DELISH KITCHEN
  1. TOP
  2. 豆腐料理
  3. その他の豆腐料理
  4. どこか懐かしい♪厚揚げの甘辛煮

どこか懐かしい♪

厚揚げの甘辛煮

シンプルな味付けで、厚揚げを楽しんでいただける一品に仕上げました!今晩の副菜にいかがでしょうか。

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    137kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 厚揚げ 1枚(120g)
  • 細ねぎ(刻み) 大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 砂糖大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 和風顆粒だし小さじ1/2
  • 100cc
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    厚揚げはキッチンペーパーで油をふきとり、食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    鍋に☆を入れて熱し、煮立ったら厚揚げを入れてふたをして弱火で8分煮る。

  3. 3.

    器に2を盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

(15件)

4.4
※レビューはアプリから行えます。
  • かおりん
    分量もわかりやすく、味も濃くなく優しい味わいで何度もリピートしています!^^ 具材は厚揚げだけでなく、さつま揚げやちくわ、黒はんぺんなどプラスで入れて、その分調味料を2倍にしたりして作っています。 祖父母が来た時にも作ってみましたが、 みんな美味しいね!と好評で嬉しかったです☆ ありがとうございます。
  • 章ちゃん
    簡単でつくりやすかった煮物です。
  • らみ
    優しい味ですが しんみり美味しかったです。 他にも合う食材を探してみたいです😃