DELISH KITCHEN

簡単おつまみ!

エリンギとコーンのポン酢炒め

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    63kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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エリンギとコーンで作れる時短メニュー!パパッと作れるので、おつまみはもちろん、献立のあと一品にもおすすめです。ぜひ一度お試しください♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    エリンギは長さを半分に切り、縦に十字に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱しエリンギ、コーンを入れて弱めの中火でしんなりするまで2〜3分炒める。ポン酢しょうゆ、こしょうを加えて炒め合わせる。

    ポイント

    コーンは解凍しておきましょう。

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