DELISH KITCHEN

柚子ポンでさっぱり!

さやえんどうと豚バラ炒め

4.0

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    449kcal

  • 費用目安

    700前後

  • 炭水化物

    8.2g

  • 脂質

    37.6g

  • たんぱく質

    16.5g

  • 糖質

    6.2g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

切って炒めるだけの簡単レシピ! 旬なさやえんどうを使った春の一品。 シャキシャキ野菜と豚肉に、柚子胡椒風味でご飯がすすむ!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豚ばらは4cm幅に切り、玉ねぎは薄切りにする。エリンギは縦半分に切り、斜め薄切りにする。さやえんどうは筋を取っておく。(大きめの場合、2等分)

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、豚ばら、エリンギ、玉ねぎを加え、肉の色が変わるまで炒める

  3. 3

    ポン酢しょうゆ、柚子胡椒を加えて、さやえんどうを10秒程度、炒める

レビュー

4.0

※レビューはアプリから行えます
  • プリン

    パパっとできるメニューでおいしかった!
  • クロッシェ

    さっぱりした中に柚子胡椒が効いていて美味しかったです。息子と夫がバクバク食べていました。簡単に出来ますし、家族の評判も良かったのでまた作ります。辛味に弱い方は柚子胡椒の入れすぎ注意です。

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