レンジ調理でお手軽！
じゃがいもとツナのレンジ蒸し
調理時間
約30分
カロリー
186kcal
費用目安
200円前後
レンジで簡単にできるおかずです♪じゃがいもにツナのうまみがたっぷりと染み込んで、ホクホク食感を楽しめます！
手順
1
エリンギはみじん切りにする。じゃがいもは転がらないように、下を少し切り落とし、下から高さ1/3程残して皮つきのまま十字に切り込みを入れる。
ポイント
じゃがいもの皮はよく洗ってからお使いください。
2
耐熱皿にじゃがいもをのせ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱する。
3
ボウルにエリンギ、ツナ、マヨネーズを入れて混ぜる。
ポイント
ツナ缶は缶汁を切ってください。
4
じゃがいもの切り込みに3を等分にして詰め、耐熱皿にのせてふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱する。器に盛り、ポン酢しょうゆをかけ、こしょうをふる。
ポイント
じゃがいもは、切り口を少し広げるようにして詰めてください。
レビュー
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