DELISH KITCHEN

レンジ調理でお手軽!

じゃがいもとツナのレンジ蒸し

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    186kcal

  • 費用目安

    200前後

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レンジで簡単にできるおかずです♪じゃがいもにツナのうまみがたっぷりと染み込んで、ホクホク食感を楽しめます!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    エリンギはみじん切りにする。じゃがいもは転がらないように、下を少し切り落とし、下から高さ1/3程残して皮つきのまま十字に切り込みを入れる。

    ポイント

    じゃがいもの皮はよく洗ってからお使いください。

  2. 2

    耐熱皿にじゃがいもをのせ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱する。

  3. 3

    ボウルにエリンギ、ツナ、マヨネーズを入れて混ぜる。

    ポイント

    ツナ缶は缶汁を切ってください。

  4. 4

    じゃがいもの切り込みに3を等分にして詰め、耐熱皿にのせてふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱する。器に盛り、ポン酢しょうゆをかけ、こしょうをふる。

    ポイント

    じゃがいもは、切り口を少し広げるようにして詰めてください。

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