DELISH KITCHEN

味も染み込みやすい♪

きのこの浅漬け

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    13kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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きのこの出汁も使って美味しさUP! お手軽簡単レシピ。 あと一品欲しい時に!

材料 【3人分】

  • エリンギ 1本
  • しいたけ 4個
  • ☆調味料
  • ポン酢しょうゆ大さじ2
  • 和風顆粒だし小さじ1/2
  • 大さじ2
  • 唐辛子(輪切り)適量

手順

  1. 1

    エリンギ食べやすい大きさに切る。しいたけは根元を切り、薄切りにする。耐熱容器にエリンギ、しいたけを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱し粗熱をとる。

  2. 2

    袋に汁ごときのこ具材を入れ、☆の調味料を加えてもみこみ冷蔵庫で15分ほどおき完成。

レビュー

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(2件)

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