パパッと簡単！
もやしと卵のカレー炒め
調理時間
約5分
カロリー
87kcal
費用目安
50円以内
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
もやしと卵を使ったおつまみレシピ。サッと炒めるだけの即席メニューです。あと一品欲しいときにおすすめです♪
手順
1
フライパンにサラダ油を入れて熱し、もやしを入れ広げてふたをして30秒中火で蒸し焼きにする。ふたを開けてしんなりするまで1〜2分炒め、溶き卵を回し入れてカレー粉、塩、こしょうを加え、卵が固まるまで炒め合わせる。
レビュー
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- カレー粉の辛さと塩の遠見がちょうど良くて美味しいけれども、何か物足りないので、コンソメを小さじ1／3入れました。 卵がマイルドに仕上げてくれて、美味しいレシピです。 カレー味にまちがいないです。
HARU