やみつきおつまみ！
ねぎと卵のカレー炒め

手順

1. 1

   ねぎは斜め5mm幅に切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ねぎを加えて軽くしんなりするまで1〜2分炒める。溶き卵を回し入れてカレー粉、塩、こしょうを加え、卵が固まるまで炒め合わせる。