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カリッともちもち♪

じゃがいもチヂミ

もちもちのじゃがいも食感が癖になる! 混ぜて焼くだけの簡単レシピ。 おつまみにも絶対合うおつまみレシピです。

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    363kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人前

  • じゃがいも 1個
  • ニラ 1/2袋
  • 2個
  • 大さじ2
  • 薄力粉 大さじ4
  • しょうゆ 小さじ1
  • ごま油 大さじ2
  • ☆たれ
  • ポン酢 大さじ2
  • ごま油 小さじ1
  • ラー油 適量

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ニラは3cm幅に切る。じゃがいもは千切りにして、水にさらし水気を切る。

  2. 2.

    容器に薄力粉、卵、水、しょうゆを入れて混ぜる。ニラ、じゃがいもを加えて混ぜる。

  3. 3.

    容器に☆を入れて混ぜる。

  4. 4.

    フライパンにごま油を入れて熱し、2を入れてふたをして中火で3〜4分焼く。ふたを外して裏返し、弱火で2~3分焼く。