DELISH KITCHEN

5分でできる!

オクラのとろとろスープ

4.1

(

)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    124kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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冷凍野菜を活用すれば簡単にスープが完成!朝の忙しいときに、もう一品欲しいときに大助かり♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れ、ほぐす。

  2. 2

    鍋にベーコンをキッチンバサミで切りながら加え、中火で脂が出てくるまで炒める。

  3. 3

    2に☆、オクラ、コーンを加えて3分煮込む。

  4. 4

    3に卵を回しながら加えて、卵が固まったらごま油を加え、器に盛る。

レビュー

4.1

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ぴんくふぇありー

    オクラは生鮮の物を茹でて輪切りにした物、コーンはパックの物を使いました。ベーコンを焼いたり、最後にごま油を回しかけることで、コクのある味付けになっていると思います❣️
  • たらち

    さっと出来て助かりました!オクラの粘り気がスープに出ていてとてもあったまります。健康的なスープです。寒い日はすりおろし生姜を少々入れても良いかもです。 胡麻の風味を際立たせたくて、炒りごまを少し入れました。
  • ねこむすめ

    オクラのトロトロ感で、卵がさらにまろやかな感じになります。

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