DELISH KITCHEN
  1. 味付け簡単!鶏肉と小松菜のポン酢マヨ炒め

味付け簡単!

鶏肉と小松菜のポン酢マヨ炒め

ぱぱっと作れるおかずレシピをご紹介します!さっぱりしたポン酢の味が具材とマッチして、ごはんにもぴったりな一品です。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    392kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 鶏もも肉 1枚(250g)
  • 小松菜 1袋(200g)
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉大さじ1/2
  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • みりん大さじ1/2
  • ポン酢しょうゆ大さじ2
  • マヨネーズ大さじ1

作り方

  1. 1.

    小松菜は根元を少し切り落とし、振り洗いをし、食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    鶏肉は余分な脂を取り除き、食べやすい大きさに切る。塩こしょうをふって片栗粉を薄くまぶす。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉の皮目を下にして入れて焼き色がつくまで焼いて裏返す。肉に火が通るまでさらに2〜3分焼く。小松菜を加えてしんなりするまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

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