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ごはんにもよく合う!

鶏ひき肉とかぼちゃの甘辛炒め

東海テレビ「スイッチ!」で紹介! しょうがを効かせて風味をアップ!かぼちゃは炒める前にレンジ加熱をして、炒め時間も短縮できます♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    253kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    かぼちゃは一口大の角切りにし、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱し、水気を切る。小松菜は根元の先を切り落とし、3cm幅に切る。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏ひき肉、おろししょうがを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3.

    かぼちゃ、小松菜を加えてしんなりするまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。