DELISH KITCHEN

おつまみにもおすすめ!

小松菜と鶏肉のオイスター炒め

4.2

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    305kcal

  • 費用目安

    300前後

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がっつり食べたい時の夕食のおかずに! おつまみにもおすすめです♪ 小松菜とジューシーな鶏もも肉の相性は抜群です!

材料 【2人分】

  • 鶏もも肉 1枚(200g)
  • 小松菜 1/2袋
  • ねぎ 1/2本
  • ごま油大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • オイスターソース大さじ1

手順

  1. 1

    鶏もも肉,、小松菜は食べやすい大きさに切る 。

  2. 2

    ねぎは斜め切りにする。

  3. 3

    フライパンにごま油をひいて熱し、鶏もも肉を中火で焼く。

  4. 4

    両面色が変わるまで加熱したら小松菜、ねぎを加え、しんなりするまで加熱する 。

  5. 5

    全体に油が回ったら☆を加えて全体によく絡んだら、完成 !

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • 簡単で美味しかったです! 鳥もも肉が大きかったせいか、火が通る前に焦げてしまうかもしれないと思ったので、小松菜の茎とネギを入れて蓋をして弱火で3分程蒸し焼きにしました✨ その後は小松菜の葉の部分をざっくり炒めて、調味料を入れました🧂
  • cherry

    簡単にできてとても美味しかったです! 家族にも好評でした😆✨
  • blue.

    ネギ多め、肉少なめにしてつくりました。 最後、トロミをつけた方が美味しそうと思い、片栗粉でトロミを加えました。 簡単で美味しく、ごはんの良いおかずになりました。
  • あっこ

    子供が小松菜が苦くて食べないので、オクラを足して作りました。 今度は小松菜の代わりに、チンゲン菜で作ろうと思います。

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