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風味豊かな♪

鶏ひき肉と小松菜のバター醤油炒め

あっさりとした鶏ひき肉と、シャキシャキ食感の小松菜を合わせた1品です。バターしょうゆの王道の組み合わせでごはんが進むおかずに♪

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    245kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 小松菜 1袋(200g)
  • おろししょうが 小さじ1/2
  • 有塩バター 20g
  • 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1と1/2

作り方

  1. 1.

    小松菜は根元を少し切り落とし、3cm幅に切る。

  2. 2.

    フライパンにバターを入れて熱し、溶け始めたら鶏ひき肉、おろししょうがを入れて肉の色が変わるまで弱めの中火で炒める。

  3. 3.

    小松菜を加えて油がまわるまで炒め合わせ、酒、しょうゆを加えて炒める。