DELISH KITCHEN

さっと炒めて簡単!

ささみと小松菜のじゃこ炒め

3.7

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    231kcal

  • 費用目安

    500前後

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淡白なささみも、マヨネーズを下味に使うことでしっとり♪小松菜とじゃこを合わせて炒めるだけの、お手軽副菜です!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ささみは一口大に切り、両面に塩こしょうをまぶす。ビニール袋にささみ、マヨネーズを入れてよく揉み込む。

  2. 2

    小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切る。

  3. 3

    フライパンに1のささみを入れて中火で炒める。肉の色が変わったら、小松菜を加えてふたをし、1分程蒸らす。ちりめんじゃこを加えてさっと炒め合わせる。

  4. 4

    酒、しょうゆを加えてさっと炒め、器に盛る。

    ポイント

    お好みで七味唐辛子をふってお召し上がりください。

レビュー

3.7

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)

※レビューはアプリから行えます
  • もも

    ささみの代わりに豚コマを食べやすい大きさに切って作った、肉が少なかったので卵もいれて最後一緒に炒めました、魚の副菜としてちょうどいい味付けになった!
  • ベッキぃ

    さっと作れて、ささみも固くならず、美味しいですね。また作りまーすヾ(๑╹︎◡︎╹︎)ノ"
  • ちゃまる

    簡単で美味しいです。 じゃこに塩味があるので こしょうは少なめにしました。

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