ボリューム満点！
豚肉とズッキーニのオイスター炒め
ズッキーニが豚肉とオイスターソースでコクのある炒め物に♪夜ごはんのおかずにはもちろん、お酒にも合う一品です。
カロリー
333kcal
炭水化物
7.7g
脂質
22.6g
たんぱく質
20.8g
糖質
6.6g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ズッキーニは両端を切り落とし、縦半分に切る。1cm幅の斜め切りにする。
2
豚肉は塩こしょうをふる。片栗粉を薄くまぶす。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉に火が通るまで炒める。ズッキーニを加えてしんなりするまで炒める。
4
☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- 豚肉１５０ｇ ズッキーニが少し小さかったので玉ねぎ1/2個追加 豚肉は塩麹と胡椒と酒の下味で炒める直前まで冷蔵庫で放置 炒める直前に片栗粉まぶし 肉炒め油にはにんにくスライス入れました 今回は冷麺風そうめんのお供にしましたが、夫はごはんと一緒でも食べてみたいとのこと✨ そうめん盛り付け終わってから炒め始めて、すぐに出来上がりました🙆♀️ 簡単に作れて大好評✨ また作ります(^-^)✨
はっぱ