玉ねぎとコーンのコールスロー

手順

1. 1

   キャベツはみじん切りにする。ボウルにキャベツ、塩(分量外：小さじ1/4)を入れて混ぜ、しんなりするまで5分ほどおいて水気をしっかりとしぼる。玉ねぎはみじん切りにし、水に10分ほどさらして水気をしぼる。コーンは解凍し、水気をふきとる。

2. 2

   ボウルに☆を入れて混ぜ、キャベツ、玉ねぎ、コーンを加えて混ぜる。