野菜がたっぷり♪
春キャベツのコールスロー
調理時間
約15分
カロリー
132kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
春キャベツの甘みと酸味が程よいコールスローです♪シャキシャキ食感で箸休めにもぴったり♪トーストにはさんでも◎
材料 【4人分】
手順
1
春キャベツ、にんじんは粗みじん切りにする。きゅうりは縦半分に切り、スプーンで種を取って粗みじん切りにする
2
ビニール袋に1と塩を入れてよく揉み込み、10分程漬けてから水気を絞る
3
ボウルに2と☆を入れて混ぜる。冷蔵庫で1時間程寝かせる。
レビュー
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- コーンとハムを加えたら砂糖なしでもOKでした😋 何度も作りました♪大好きなレーズン入れてみたらgoodでした❣️ いつもキャベツは千切りにしています😊
にや
彩りもきれいでとっても美味しい❗好みの味です💕お箸でたべたかったので野菜は細切りにしました。my
2人分で、すべて半量で作りました。 春キャベツではなく普通のキャベツで。他の方のレビューを参考に、砂糖は入れずにハムを2枚入れてみました。 とても好みの味で、美味しかったです! 袋に入れて塩もみしますが、水分を絞るのがちょっと難しかったです。どうしても袋の中にぱらぱらと野菜が残ってしまうのも勿体なくて…。もしかしたらボウルに入れたほうがやりやすいかもと思いました。がーこ
主人がコールスローが大好きで、ネットから検索して何種類かのレシピで作ってみました。その結果、このレシピがベストでした。何度も繰り返して作ってます。一度にキャベツ半玉くらいを作り置きしてます。スリットの入ったホットドッグ用のパンに挟んでもとっても美味しいですよ。
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こんいち