DELISH KITCHEN

さっぱりカラフル副菜♪
カラーピーマンのポン酢マリネ

4.3

調理時間

15

費用目安

300前後

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レンジで作る簡単副菜レシピをご紹介!赤や黄色など色のついたピーマンをカラーピーマンと呼び、パプリカもその一種です。今回はパプリカを使用していますが、小型のカラーピーマンでも同様にお作りいただけます。彩り鮮やかで食卓が華やぐこと間違いなし♪ぜひお試しください!

  • カロリー

    101kcal

  • 炭水化物

    10.7g

  • 脂質

    6.2g

  • たんぱく質

    1.5g

  • 糖質

    9.2g

  • 塩分

    1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 赤パプリカ 1/2個(75g)
  • 黄パプリカ 1/2個(75g)
  • オレンジパプリカ1/2個(75g)
  • ☆マリネ液
  • ポン酢しょうゆ大さじ2
  • オリーブオイル大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • こしょう少々

手順

  1. 1

    赤パプリカ、黄パプリカ、オレンジパプリカは横7mm幅の細切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に赤パプリカ、黄パプリカ、オレンジパプリカ、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。水気を切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。2のパプリカを加えて混ぜ、10分ほどおく。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • えぬえむ

    オレンジパプリカを焼いて皮むきして作りました。色々マリネのレシピを試してきましたがこれこそシンプルですが最高に美味しい。
  • Aleksa♡

    パプリカでもピーマンでも美味しく出来ます!味付けが最高です😋美味しいです❗
  • マルブレ

    酸っぱすぎず、すごく好みの味でした(*´ω`* チンしてあえるだけで簡単です。
  • えれな

    すごく簡単で美味しいです!洋風かなと思ったら結構和風な仕上がりでした🍵

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