DELISH KITCHEN
  1. さっぱりカラフル副菜♪カラーピーマンのポン酢マリネ

さっぱりカラフル副菜♪

カラーピーマンのポン酢マリネ

レンジで作る簡単副菜レシピをご紹介!赤や黄色など色のついたピーマンをカラーピーマンと呼び、パプリカもその一種です。今回はパプリカを使用していますが、小型のカラーピーマンでも同様にお作りいただけます。彩り鮮やかで食卓が華やぐこと間違いなし♪ぜひお試しください!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    101kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 赤パプリカ 1/2個(75g)
  • 黄パプリカ 1/2個(75g)
  • オレンジパプリカ1/2個(75g)
  • ☆マリネ液
  • ポン酢しょうゆ大さじ2
  • オリーブオイル大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • こしょう少々

作り方

  1. 1.

    赤パプリカ、黄パプリカ、オレンジパプリカは横7mm幅の細切りにする。

  2. 2.

    耐熱容器に赤パプリカ、黄パプリカ、オレンジパプリカ、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。水気を切る。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。2のパプリカを加えて混ぜ、10分ほどおく。

レビュー

(1件)

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