DELISH KITCHEN

ささっと作れる!

めかぶ豆腐丼

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    447kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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お箸がすすむ丼レシピをご紹介!粘り気のあるめかぶがさっぱりした豆腐とマッチして、和風の味付けとよく合います。ランチにおすすめなので、ぜひお試しください♪

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    ボウルにめかぶ、豆腐、白だしを入れ、スプーンで豆腐を細かく崩しながら混ぜる。

  2. 2

    器にごはんを盛り、かつお節かける。1をのせ、細ねぎをちらす。しょうゆを回しかける。

注意事項

・本レシピの白だしは100mlあたり食塩相当量(塩分量)10g前後のものを使用しています。お使いの白だしの塩分量に応じて使用量は増減してください。

よくある質問

  • Q

    白だしはめんつゆに変えても作れますか?

    A

    3倍濃縮のめんつゆを使用した場合、同量を目安に代用可能です。2倍濃縮の場合は1.5倍量を目安に代用可能です。白だしはメーカーによって塩分にばらつきがあるので、分量は調整してお作りください。

レビュー

-

(1件)

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