味しみしみ！
とうめし

レビュー

• ち～

  レンジで水切りして、煮込まずに何日か漬け込みました。 少しザラッとした食感になったので、水切り無しで煮込んだ方が舌触りが良いのかな？ ワサビを添えて頂くと美味しかったです。

  

• chisato

  他の方が味が薄いと言っていたので醤油2倍量、顆粒だし1.5倍量、水100ml～150ml少なめで作りました。 味の感想は中まで味が染みませんでしたがとても美味しかったです😋

  

• ちんねん

  ずっしりとした見た目ですが、ぺろっと食べられました！もう少し崩れるくらい炊いて食べてみたいです◎

  

• やま

  豆腐は水切りしました。 明らかに水が多いと思いましたが、とりあえずレシピ通りに作りました。 すぐ食べるなら、150ccくらいでも余裕で作れると思います。 レシピと同じ時間煮込みましたが、写真のような緩いトロミはつかず、サラサラでした。 冷蔵庫で一晩寝かせたので、お味はしみていました。 半量は丼にして美味しくいただきました。 残りはお汁がもったいないので、豆腐を崩して卵とじにして食べようと思います。 個人的に調理時間と成果が見合っていない気がしたので星3です。