シーフードミックスで作る!
海鮮餅チーズお好み焼き
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調理時間
約30分
費用目安
400円前後
魚介の風味がおいしいお好み焼きをご紹介♪餅やチーズが入って食べ応えもバッチリ!ランチにおすすめです♪
カロリー
541kcal
炭水化物
63.6g
脂質
21.2g
たんぱく質
20.9g
糖質
60.7g
塩分
2.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
シーフードミックスは解凍し、水気を切る。
2
キャベツは粗みじん切りにする。餅は4等分に切る。
3
ボウルに薄力粉、和風顆粒だし、水を入れて混ぜる。卵、揚げ玉、キャベツを加えて空気を含ませるようにして混ぜる。シーフードミックスを加えてさっくりと混ぜる(生地)。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、生地を少し残して丸く広げ、切り餅をのせる。残りの生地をのせ、焼き色がつくまで中火で焼く。上下を返し、ピザ用チーズをのせてふたをし、生地に火が通るまで弱めの中火で蒸し焼きにする。
ポイント
餅は均等にのせましょう!
5
器に盛り、★をのせる。
レビュー
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