DELISH KITCHEN

シンプルでおいしい!
しそ巻きおにぎり

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調理時間

5

費用目安

200前後

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塩むすびに大葉を巻いたシンプルなおにぎりです。大葉の風味でさっぱりと食べられます♪おにぎりはあたたかいごはんを使用し、優しくにぎるとふんわり仕上がります。

  • カロリー

    337kcal

  • 炭水化物

    74.3g

  • 脂質

    0.6g

  • たんぱく質

    5.1g

  • 糖質

    73.6g

  • 塩分

    2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    大葉は軸を切り落とす。

  2. 2

    手のひらに塩(適量:ひとつまみ)をまぶし、ごはん1/4量をのせて軽くにぎってひとまとまりにする。ごはんを回転させながら優しく三角形ににぎる。

    ポイント

    ごはんはあたたかいものを使用しましょう。今回は使い捨て手袋を使用してにぎっています。素手で行う場合は清潔に洗った手を水で濡らし、清潔な布巾などで軽くふいてからにぎりましょう。

  3. 3

    大葉1枚を巻く。同様に計4個作る。

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