たんぱく質29.0g♪
冬瓜のトロトロ煮
4.3
(3件)
調理時間
約20分
費用目安
500円前後
しゃぶしゃぶ肉を使用することで煮てもお肉がかたくなりにくく、柔らかく煮た冬瓜と相性抜群♪厚揚げ入りでボリュームのあるおかずに仕上げました。冷やしても美味しくお召し上がりいただけます。
カロリー
458kcal
炭水化物
15.8g
脂質
28.8g
たんぱく質
29g
糖質
11g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 120g
- 厚揚げ 1枚(200g)
- 冬瓜 300g
- 枝豆[冷凍] 150g
- サラダ油大さじ1/2
- ☆調味料
- 酒大さじ1
- みりん大さじ1
- 塩小さじ1/4
- しょうゆ小さじ2
- 和風顆粒だし小さじ1/3
- 水150cc
- 水溶き片栗粉
- 片栗粉大さじ1/2
- 水大さじ1
- 仕上げ用
- 桜えび[乾燥] 2g
