20分で完成！時短献立♪
厚揚げとじゃがいものレンジそぼろ煮
3.5
(4件)
調理時間
約20分
カロリー
429kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
プレミアム献立レシピ
※プレミアムサービスはアプリのみで使用できます。
※プレミアム会員のみがご利用できます。
【期間限定 無料公開中！】 レンジで作る、肉じゃがのようなそぼろ煮の主菜です♪食材を切って耐熱容器で混ぜたら加熱するだけ。忙しい時でもささっと作ることができます。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
手順
1
玉ねぎは切り口を上にして縦放射状に3等分に切る(くし形切り)。じゃがいもは縦十字に切り、横3等分に切る。水にさらして水気を切る。厚揚げはキッチンペーパーで水気をふきとる。縦長において半分に切り、横1.5cm幅に切る。枝豆はさやから実を取り出す。
ポイント
枝豆は解凍しておきましょう。
2
耐熱容器に☆を入れて混ぜ、鶏ひき肉を加えて混ぜる。玉ねぎ、じゃがいも、厚揚げ、枝豆を加えてさっと混ぜる。ふんわりとラップをして具材に火が通るまで600Wのレンジで10分加熱する。
ポイント
じゃがいもに火が通っていない場合は様子を見ながら1〜2分加熱時間を追加しましょう。
3
取り出してさっと混ぜる。再びラップをしてそのまま5分ほどおいて味をなじませる。
