レンジで味しみ♪
ささげと油揚げのさっと煮
ささげ(大角豆)と油揚げのさっと煮を、レンジで簡単に作るレシピです。調味料はめんつゆに砂糖を加えることでしっかりとした味わいに仕上がります。
カロリー
117kcal
炭水化物
7.7g
脂質
6.9g
たんぱく質
6.6g
糖質
5.5g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ささげはへたを切り落とし、5cm程度の長さに切る。しょうがは千切りにする。
2
油揚げはキッチンペーパーではさみ、軽く油をふきとる。長い辺を3等分に切り、斜め半分に切る。
3
耐熱容器に☆を入れて混ぜる。ささげ、しょうが、油揚げを加え、全体がひたるように混ぜる。ふんわりとラップをし、しんなりとするまで600Wのレンジで5分ほど加熱する。取り出して混ぜ、再度ラップをして10分ほどおいて味をなじませる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
-
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- ささぎ(モロッコインゲン)で作った。インゲン味染みてないけど油揚げがしみしみなので一緒に食べたら丁度いい感じ
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