1. 風味豊かな副菜♪いんげんとひじきのごまマヨあえ

風味豊かな副菜♪

いんげんとひじきのごまマヨあえ

いんげんとひじきを使った和風副菜をご紹介します。いんげんはレンジで加熱し、火を使わずに楽々調理♪マヨネーズのコク、すりごま、めんつゆの風味が合わさり、風味豊かな仕上がりです。ちくわやツナ缶を加えてもおいしくお作りいただけます。

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    121kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 芽ひじき 大さじ1
  • ☆調味料
  • マヨネーズ大さじ2
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1/2
  • 白すりごま大さじ1

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作り方

  1. 1.

    ボウルに芽ひじき、たっぷりの水を入れ、袋の表示通りに戻し、水気をよく切る。

  2. 2.

    いんげんはへたを切り落とし、4cm幅に切る。耐熱容器に入れ、水(分量外:大さじ1)を加えてふんわりとラップをする。600Wのレンジで火が通るまで40秒〜1分加熱し、水気を切って粗熱をとる。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、芽ひじき、いんげんを加えてあえる。

レビュー

(1件)

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  • のん
    冷凍のいんげんで作ってみましたが美味しかったです!マヨとひじきって意外と合うんですね〜 また作ります♪