レンジで簡単！
いんげんとささみの梅マヨ和え

手順

1. 1

   いんげんはへたを切り落とし、3cm幅に切る。梅干しは種を取り、包丁で叩く。

2. 2

   ささみは筋を取り除く。

3. 3

   耐熱容器にささみを入れ、ささみの上にいんげんを加えて広げる。酒を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分30秒〜3分加熱する。ラップをしたまま粗熱がとれるまでおく。ささみは手で割いて耐熱容器に戻す。

4. 4

   ☆を加えてあえる。