DELISH KITCHEN

箸が止まらない♪

ヤンニョムえのき

4.4

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    65kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※一人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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甘辛くて濃厚な韓国風のタレを熱々のえのきにたっぷり絡めた、おかずにもおつまみにもおすすめレシピをご紹介します♪電子レンジのみで調理できるので手軽に作っていただけます。

材料 【2人分】

  • えのき 1袋(200g)
  • 白いりごま適量
  • ☆ヤンニョムソース
  • しょうゆ小さじ1
  • コチュジャン小さじ2
  • ケチャップ大さじ1
  • はちみつ小さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/2

手順

  1. 1

    ボウルに☆を入れてよく混ぜる(ヤンニョムソース)。

  2. 2

    えのきは根元を切り落とし、手でほぐす。

  3. 3

    耐熱容器にえのき、水(分量外:大さじ1)を入れ、ふんわりとラップをして火が通るまで600Wのレンジで1分〜1分30秒加熱する。

  4. 4

    えのきの水気を切り、ヤンニョムソースを加えてよく混ぜる。

  5. 5

    器に盛り、白いりごまをふる。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • たいぞー

    とても簡単! 作り置きにピッタリです。

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