DELISH KITCHEN

レンジで簡単副菜!
えのきの柚子胡椒あえ

4.0

調理時間

10

費用目安

100前後

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えのきのシャキシャキ食感が美味しい♪柚子胡椒がアクセントの簡単副菜をご紹介します。調理はレンジにお任せしてあとはあえるだけ!ピリッとした辛さがお箸休めにもおつまみにもぴったりです。

  • カロリー

    39kcal

  • 炭水化物

    3.5g

  • 脂質

    3.1g

  • たんぱく質

    1.2g

  • 糖質

    1.7g

  • 塩分

    0.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • えのき 1袋(100g)
  • ☆調味料
  • 柚子胡椒小さじ1/2
  • ひとつまみ
  • 大さじ1/2
  • ごま油大さじ1/2

手順

  1. 1

    えのきは根元を切り落として長さを3等分に切る。根元の方は手でほぐす。耐熱容器にえのきを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。

    ポイント

    えのきから水分が出たら水気を切りましょう。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ、えのきを加えてあえる。

レビュー

4.0

※レビューはアプリから行えます
  • 凛子

    柚子胡椒は余らせてしまいがちでしたが、このレシピのおかげでレパートリーが広がりました。簡単にできて美味しかったです。
  • りんご

    簡単に作れて美味しかったです。

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