1/2日分のビタミンB1が摂れる！

水餃子とレタスのニラだれがけ

Name: 1/2日分のビタミンB1が摂れる！ 水餃子とレタスのニラだれがけ
Cook time: 1200 s
Total time: 1200 s
Yield: 2人分
Ingredients: 餃子の皮[大判] 16枚; 豚ひき肉 180g; レタス 1/3個(130g); 長ねぎ 1/3本(55g); ニラ 20g; 砂糖 小さじ1; 酢 大さじ1/2; しょうゆ 大さじ1/2; コチュジャン 大さじ1; こしょう 少々; おろししょうが 小さじ1/3; おろしにんにく 小さじ1/3; ごま油 小さじ1; 酒 大さじ1; 砂糖 小さじ1/2; しょうゆ 小さじ1; ごま油 小さじ1/2

調理時間
約20分
カロリー
475kcal
費用目安
400円前後

炭水化物
46.6g
脂質
19.5g
たんぱく質
23g
糖質
43.6g
塩分
2.1g

※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ツルッとした食感の水餃子を氷水でしっかりと冷やしていただく、暑い日にぴったりの水餃子です。ニラだれは酸味を効かせたピリ辛味で食欲をそそります♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

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材料【2人分】

餃子の皮[大判] 16枚
豚ひき肉 180g
レタス 1/3個(130g)
長ねぎ 1/3本(55g)
ニラ 20g
☆ニラだれ調味料
砂糖小さじ1
酢大さじ1/2
しょうゆ大さじ1/2
コチュジャン大さじ1
こしょう少々
おろししょうが小さじ1/3
おろしにんにく小さじ1/3
ごま油小さじ1
★肉だね調味料
酒大さじ1
砂糖小さじ1/2
しょうゆ小さじ1
ごま油小さじ1/2

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