中華風オードブル！ 鯛のカルパッチョオイスターソース

鯛の刺身 ねぎ 大葉 もやし オイスターソース ごま油 しょ...

ごはんにもお酒にも！ ハモの蒲焼き

ハモ[湯引き済み] 長ねぎ 薄力粉 サラダ油 酒 みりん 砂...

ふんわり美味しい♪ 鯛の酒蒸し

鯛[切り身] 長ねぎ しょうが(薄切り) 塩 昆布[乾燥] ...

卵入り衣でコクある一品！ キスのピカタ

キス[開き] 塩こしょう オリーブオイル パセリ[乾燥] 卵...

おもてなしにも♪ 鯛のバルサミコソースがけ

鯛[切り身] 塩こしょう 薄力粉 有塩バター しょうゆ バル...

おかずにぴったり♪ メカジキの生姜焼き

メカジキ(切り身) アスパラ 片栗粉 サラダ油 おろししょう...

小松菜の旨味たっぷり！ たらのソテー刻み小松菜ソース

生たらの切り身 塩 こしょう 小麦粉 オリーブオイル 小松菜...

ほっとあたたまる♪ 鯛の湯豆腐

絹ごし豆腐 鯛[切り身] 水菜 昆布 酒 水 ポン酢しょうゆ...

ねぎ塩ソースでいただく♪ スケソウダラの唐揚げ

スケソウダラ 塩こしょう 酒 片栗粉 サラダ油 長ねぎ 塩 ...

お酒のあてにぴったり！ ハモの唐揚げ

ハモ[湯引き済み] 片栗粉 薄力粉 サラダ油 すだち(くし形...

さっぱり美味しい♪ 鯛のから揚げ

鯛(切り身) アスパラ 片栗粉 レモン(くし形切り) サラダ...

バターの香りがたまらない♪ 赤魚のムニエル

赤魚[切り身] 塩こしょう 薄力粉 有塩バター レモン(輪切...