濃厚な香りが◎
カレイのホイル焼き
レモンとポン酢でさっぱり！ バターの濃厚な香りも食欲そそります◎ 魚を食べたい時にぜひ作ってみてください！
- 調理時間 約30分
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カロリー
250kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
カレイに塩こしょう、酒をふり5分おく。
2.
えのきは根元を切り落とし、ほぐして半分に切る。
3.
玉ねぎは5mm幅の輪切りにし、耐熱皿に広げ塩少々をふりラップをして500Wの電子レンジで3分加熱する。
4.
☆を混ぜる。
5.
30cm×40cmのアルミホイルの中央に、えのきの半量をのせカレイ1切れとえのき半量をのせる。☆の調味料の半量をかける。レモンを1切れ乗せホイルを閉じる。これを2つ作る。オーブントースターで10分〜15分ほど焼く。
6.
カレイに火が通ればホイルを開け、バターを半分ずつのせる。ポン酢を添えて完成。
