DELISH KITCHEN

濃厚な香りが◎
カレイのホイル焼き

4.4

調理時間

30

費用目安

400前後

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レモンとポン酢でさっぱり! バターの濃厚な香りも食欲そそります◎ 魚を食べたい時にぜひ作ってみてください!

  • カロリー

    250kcal

  • 炭水化物

    18.4g

  • 脂質

    9.7g

  • たんぱく質

    22.7g

  • 糖質

    13.2g

  • 塩分

    2.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    カレイに塩こしょう、酒をふり5分おく。

  2. 2

    えのきは根元を切り落とし、ほぐして半分に切る。

  3. 3

    玉ねぎは5mm幅の輪切りにし、耐熱皿に広げ塩少々をふりラップをして500Wの電子レンジで3分加熱する。

  4. 4

    ☆を混ぜる。

  5. 5

    30cm×40cmのアルミホイルの中央に、えのきの半量をのせカレイ1切れとえのき半量をのせる。☆の調味料の半量をかける。レモンを1切れ乗せホイルを閉じる。これを2つ作る。オーブントースターで10分〜15分ほど焼く。

  6. 6

    カレイに火が通ればホイルを開け、バターを半分ずつのせる。ポン酢しょうゆを添えて完成。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • haaa

    1人分でレシピの分量全て半分で 人参、アーリーレッド、ミニトマト入れました! オーブン200度で15分でちょうど良かったです! すごく美味しかったです🥰💜
  • いづみ

    シンプルでとても品がよく優しい味で美味しかった。
  • にらたま

    分厚いカレイだったので、焼けてるか分からず一応最後にチンしました(笑) 美味しかったです!
  • カラスカレイを使いました レモンやバターはなしでも十分美味しかったです! フライパンを使わずにできるのもグッドポイント 少し味が濃かったので次は調味料少なめで薄味にしようと思います

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