おつまみにぴったり！ 鯛の塩昆布あえ

鯛[刺身] 三つ葉 ごま油 塩昆布 白いりごま

上品なおいしさ♪ 鯛そうめん

そうめん 鯛[切り身] 塩 細ねぎ だし汁 酒 みりん しょ...

出汁がきいてる♪ 鯛のあら汁

鯛[あら] しょうが(薄切り) 塩 酒 水 細ねぎ(刻み)

鯛の出汁がきいてる♪ 鯛の潮汁

鯛(あら) ねぎ 塩(下処理用) 昆布 水 酒 塩

上品な味わい♪ 鯛の昆布締め

鯛[刺身] 昆布[乾燥] 塩 水 酢

おつまみにも◎ レタスとメカジキのマスタード炒め

レタス 玉ねぎ メカジキ 塩こしょう 薄力粉 オリーブオイル...

さっと炒めて簡単♪ メカジキともやしの塩麹炒め

メカジキ[切り身] もやし ピーマン 塩こしょう 片栗粉 サ...

レンジで簡単♪ メカジキの梅ねぎ蒸し

メカジキ[切り身] 長ねぎ 梅干し 塩 酒 ごま油 ポン酢し...

さっぱりピリ辛ジューシー！ めかじきとなすのピリ辛酢漬け

なす メカジキ[切り身] 玉ねぎ サラダ油 だし汁 酢 しょ...

レモンでさっぱり♪ メカジキとアスパラのレモンソテー

メカジキ[切り身] 塩こしょう 薄力粉 レモン[国産] しょ...

とろけるおいしさ♪ 白子と長芋の春巻き

春巻きの皮 タラの白子 長芋 大葉 塩 サラダ油 薄力粉 水

ごはんが進む味♪ 鯛の煮付け

真鯛の切り身 しょうが ねぎ 水 しょうゆ みりん 酒 砂糖