パパッと作れる♪ きゅうりの梅塩麹あえ

きゅうり 梅干し 塩麹

さっぱり食べれる！ 鶏肉と白菜の塩こうじレモン鍋

鶏もも肉　 レモン(国産) 白菜 水菜 えのき 春雨 塩 塩...

サクサクジュ〜シ〜♪ 2色とり天ぷら

鶏むね肉 サラダ油 おろししょうが めんつゆ(3倍濃縮) ご...

からだあたたまる♪ ブリと白菜の塩麹鍋

ブリ[切り身] 木綿豆腐 白菜 長ねぎ しめじ えのき 酒 ...

お箸で切れちゃう♪ 豚バラ肉のゆず塩麹チャーシュー

豚バラブロック肉 ゆず ねぎ しょうが 水 サラダ油 酒 は...

ヨーグルトメーカーで作る！ 塩麹の作り方

米麹[乾燥] 塩 水

人気の定番おかず献立♪ 塩麹豚しゃぶせいろ

豚こま切れ肉 豆もやし 豆苗 しょうが(薄切り) 塩麹 レモ...

ごはんもお酒もすすむ！ ニシン漬け

身欠きニシン[本乾] キャベツ 大根 にんじん しょうが 唐...

すだちが香る♪ カジキマグロの塩麹焼き

メカジキ[切り身] オクラ ミニトマト すだち 塩麹 サラダ油

レンジにおまかせ♪ ブロッコリーと豚肉の塩麹蒸し

ブロッコリー しめじ 豚こま切れ肉 塩麹 おろしにんにく こ...

塩麹で下味！ ふっくらぶりの照り焼き

ブリ[切り身] 薄力粉 サラダ油 酒 塩麹 酒 みりん 砂糖...

さっぱり食べられる！ 鶏肉と玉ねぎのピリ辛南蛮

鶏もも肉 玉ねぎ かいわれ 塩麹 片栗粉 サラダ油 砂糖 酢...