DELISH KITCHEN

材料ひとつで簡単!

セロリの塩麹漬け

  • 調理時間

    40

  • カロリー

    10kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    2.3g

  • 脂質

    0.1g

  • たんぱく質

    0.2g

  • 糖質

    1.7g

  • 塩分

    0.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

セロリを使った漬物をご紹介!塩麹をもみこむだけで簡単に漬物が作れます♪一晩くらいつけると、より味が馴染みます!副菜に困ったときに作ってみるのはいかがでしょうか?

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    セロリは筋を取り除き、横半分に切る。根元の方は縦半分に切り、斜め5mm幅に切る。残りは斜め5mm幅に切る。

  2. 2

    保存袋にセロリ、塩麹を入れてよくもみこみ、袋の口を空気を抜きながらしっかりと閉じ、冷蔵庫で30分ほどおく。

レビュー

-

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  • えぬえむ

    セロリの香りもよく味も濃すぎず箸休めに丁度いいレシピでした。

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