DELISH KITCHEN

材料ひとつで簡単!

セロリの塩麹漬け

  • 調理時間

    40

  • カロリー

    10kcal

  • 費用目安

    200前後

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セロリを使った漬物をご紹介!塩麹をもみこむだけで簡単に漬物が作れます♪一晩くらいつけると、より味が馴染みます!副菜に困ったときに作ってみるのはいかがでしょうか?

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    セロリは筋を取り除き、横半分に切る。根元の方は縦半分に切り、斜め5mm幅に切る。残りは斜め5mm幅に切る。

  2. 2

    保存袋にセロリ、塩麹を入れてよくもみこみ、袋の口を空気を抜きながらしっかりと閉じ、冷蔵庫で30分ほどおく。

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