DELISH KITCHEN

かつお節が香る♪

小松菜の塩麹あえ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    18kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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材料3つで簡単にできる小松菜の和えものをご紹介!塩麹とかつお節を入れることで風味がプラスされます。ほうれん草で作るのもおすすめ♪お弁当の隙間おかずにも活躍の一品です。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    小松菜は根元を切り落とし、4cm幅に切る。耐熱容器に入れ、水(分量外:大さじ1)を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。水にさらして水気をしぼる。

  2. 2

    ボウルに小松菜、塩麹、かつお節を入れて混ぜる。

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