蒸してふっくら！ 鯛の白ワイン蒸し

鯛[切り身] 新玉ねぎ ミニトマト 塩こしょう 白ワイン 塩...

色合いが華やか♪ 紅白手まり寿司

ごはん マグロ[刺身] 鯛[刺身] 桜でんぶ すし酢 しょうゆ

香ばしい！ 焼き鯛めし

米(吸水済み) 鯛[切り身] 塩(鯛用) 昆布[乾燥] しょ...

上品な味わい♪ 鯛の昆布締め

鯛[刺身] 昆布[乾燥] 塩 水 酢

ピリ辛スパイスで南米気分♪ 鯛のセビーチェ

鯛[刺身] トマト セロリ 玉ねぎ パクチー 塩 ライム ピ...

火を使わない！ 白身魚のエスニックレンジ蒸し

タラ[切り身] もやし パクチー 酒 オイスターソース レモ...

旨味広がる！ 清蒸鮮魚(チンジョンシェンユイ)

鯛[下処理済み] 長ねぎ[白い部分] 長ねぎ[青い部分] パ...

豪華！ 海鮮しゃぶしゃぶ

サーモン[刺身] ブリ[刺身] 鯛[刺身] ゆでだこ イカ[...

おもてなしにおすすめ♪ かぶら蒸し

鯛 かぶ 塩 酒 片栗粉 卵白 塩(卵白用) 細ねぎ（刻み）...

おつまみにぴったり！ 鯛の塩昆布あえ

鯛[刺身] 三つ葉 ごま油 塩昆布 白いりごま

簡単豪華！ 鯛のカルパッチョ(レモン醤油風味)

鯛[刺身] 新玉ねぎ(薄切り) 大葉 しょうゆ レモン汁 オ...

ローズマリー香る！ 鯛のハーブ包み焼き

鯛[切り身] 玉ねぎ にんにく ミニトマト 酒 塩 こしょう...