華やかな見栄え♪
鯛とトマトのリースカルパッチョ
豪華な一皿をパパッと作りましょう！白身のお刺身であればアレンジ自在です。ソースはポン酢を加えてあっさりした仕上がりに♪
- 調理時間 約10分
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カロリー
159kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
鯛は包丁を寝かせて削ぐように薄切りにする。
2.
フルーツトマトは輪切りに切る。水菜は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。ボウルにたっぷりの水をはり、水菜、玉ねぎを入れて5分程さらして水気をしっかり切る。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4.
器に鯛、フルーツトマトを交互に並べ、中央に水菜、玉ねぎをふんわりと盛り、3をかける。
