DELISH KITCHEN

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    華やかな見栄え♪

    鯛とトマトのリースカルパッチョ

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    豪華な一皿をパパッと作りましょう!白身のお刺身であればアレンジ自在です。ソースはポン酢を加えてあっさりした仕上がりに♪

    • 調理時間 約10分
    • カロリー

      159kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      鯛は包丁を寝かせて削ぐように薄切りにする。

    2. 2.

      フルーツトマトは輪切りに切る。水菜は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。ボウルにたっぷりの水をはり、水菜、玉ねぎを入れて5分程さらして水気をしっかり切る。

    3. 3.

      ボウルに☆を入れて混ぜる。

    4. 4.

      器に鯛、フルーツトマトを交互に並べ、中央に水菜、玉ねぎをふんわりと盛り、3をかける。