DELISH KITCHEN

簡単にオシャレを演出♪

鯛のカルパッチョ(塩レモン風味)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    228kcal

  • 費用目安

    1100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

爽やかな塩レモン風味のいつもと一味違うカルパッチョはいかがでしょうか?お好みの魚介を使ってアレンジ自在♪おもてなしにもおすすめです!

材料 【2人分】

  • 鯛[刺身] 150g
  • 新玉ねぎ 1/4個(37.5g)
  • ☆カルパッチョソース
  • レモン汁大さじ1/2
  • 小さじ1/3
  • 砂糖小さじ1/2
  • オリーブオイル大さじ2
  • こしょう少々

手順

  1. 1

    新玉ねぎは薄切りにし、5分ほど水にさらして水気を切る。

  2. 2

    鯛は包丁を寝かせ、そぐようにして食べやすい大きさに切る(そぎ切り)。

  3. 3

    ボウルに☆を入れてよく混ぜる。(カルパッチョソース)

  4. 4

    器に鯛を放射線状に並べ、中央に新玉ねぎをのせる。カルパッチョソースをかける。

レビュー

-

( - 件)

※レビューはアプリから行えます

「つくった」をタップして、

初めてのレビューを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。