簡単本格！ 白菜の漬物

白菜 粗塩(白菜の重さに対し4％) 昆布[乾燥] 唐辛子

豆腐とワカメの！ 基本のみそ汁

木綿豆腐 わかめ(乾燥) みそ 昆布(乾燥) かつお節 水

切り身で作る！ 鯛雑炊

ごはん 鯛[切り身] 塩 水 昆布[乾燥] 酒 塩

贅沢な一品！ いちご煮

あわび[刺身] うに 昆布[乾燥] 酒 塩 水 大葉

落ち着く味わい♪ 合わせだしの味噌汁

絹豆腐 長ねぎ わかめ[乾燥] みそ 昆布[乾燥] かつお節...

ホッとする味わい♪ しじみのすまし汁

しじみ(砂抜き済み) 昆布[乾燥] 酒 塩 水 細ねぎ(刻み)

上品な味わい♪ 白だしおでん

切り餅 ゆで卵 ちくわぶ 油揚げ 大根 こんにゃく 結び昆布...

ホッとする味わい♪ ごっこ汁

ごっこ 絹豆腐 長ねぎ 大根 にんじん 生海苔 昆布[乾燥]...

新米を楽しむ！ なすとピーマンの塩昆布炒め

なす ピーマン 塩昆布 ごま油 しょうゆ 白いりごま

うまみたっぷり！ あさりのお吸い物

あさり(砂抜き済み) 昆布(乾燥) 水 酒 しょうゆ 塩 絹...

3合炊き炊飯器で！ はまぐりと菜の花の炊き込みごはん

米(吸水済み) ハマグリ 菜の花 昆布[乾燥] 酒 みりん ...

だしの風味が上品！ ホンビノス貝のお吸い物

ホンビノス貝 三つ葉 昆布(乾燥) 水 酒 塩