しゅうまいの皮が残ったら使えるレシピ21選｜15分で簡単・がっつり・あっさり
作成日: 2026/01/23
しゅうまいの皮が残ったら使える人気レシピ21品を紹介。定番から15分で作れる簡単、がっつり・あっさりのアレンジまで。
【レビュー100件超え！】「しゅうまいの皮」の人気レシピ
しゅうまいの皮を活用する人気レシピを集めました。包まないシュウマイや蒸し器で作る基本のシュウマイなど、手軽に作れる定番アレンジが揃っています。
フライパンで作る！
包まないシュウマイフライパンいっぱいに作るインパクトのあるしゅうまいです！皮でひとつずつ包む手間がなく、細切りにした皮をのせるだけ♪フライパンのまま食卓に出せるのも嬉しいポイントです。ご家庭で手軽にしゅうまいを楽しめます！ 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
レビュー
- レキ肉ダネを作る時に塩コショウ少々を追加しました。皮は肉の下にひく方を多めにした方がいいかな？グリーンピースの代わりに枝豆で代用しました。ポン酢とからしがよく合います！
- moe普段は面倒でシュウマイあんまり作らないですが初心者でも簡単にできました。 夫がグリーンピース苦手なので冷凍の海老に変えて作ってみましたがとても美味しかったです😊
- ヤックモック包むより簡単で美味しくて見た目も華やかで良いですね✨タケノコや干し椎茸入れても美味しそうです♪シュウマイの皮が無くて餃子の皮でしたが美味しく出来ました✨グリーンピース苦手なので枝豆で(´∪`*)きっとリピします❗️
- ゆき手軽に出来て美味しかったです😌💓 ちょっと切り方が雑になってしまいましたが💦 うちに小さいフライパンがなく、 26センチのフライパンで作ったため、 シューマイの皮は倍の30枚使用しました✨ 作り置きおかずにぴったりだなと思います😃
高評価のおすすめレシピをピックアップ！
しゅうまいの皮を活用したいときにぴったりの人気レシピを集めました。パプリカの花や魚介・れんこんなど個性ある具材のアイデアに、蒸し器いらずのフライパン調理やたこ焼き器・ホットプレートで作る手軽な仕上げ方まで、バリエーション豊かに楽しめます。
色合い鮮やか！
パプリカの花シュウマイ肉だねに赤パプリカを入れて色合い鮮やかに仕上げます♪花シュウマイなので包む手間要らず！夕食のメインにいかがでしょうか？【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
レビュー
- 猫ダイヤ華やかな１品です。とても簡単に出来ました。
15分以内で作れる簡単レシピ
しゅうまいの皮が残ったら、15分以内で作れる包まないシュウマイやレンジ・フライパン調理の簡単レシピを集めました。しいたけ、キャベツ、もやし、豆腐、はんぺんなど身近な具材で手早く作れるバリエーションが楽しめます。
旨味がじゅわ〜！
しいたけシュウマイ肉厚なしいたけに肉だねをのせて、シュウマイに♪しいたけは軸まで使って旨味を逃しません。コロンとした見た目が可愛らしいおかずです。
レビュー
- み～思ってたより簡単で おいしかったです😊 彩に枝豆を入れてみました 皮は 切るの忘れて 被せてしまいました😅
- てぎ⭐︎シュウマイの皮を切らずに、水に付けてから包むように被せて作りました。 切るのをサボっただけですが、ちゃんとおいしくできました！
がっつり系のおすすめレシピ
しゅうまいの皮を活用したがっつり系レシピです。白菜たっぷりシュウマイは、塩もみ白菜で作るボリュームたっぷりの一皿に仕上がります。
塩もみ白菜を使用♪
白菜たっぷりシュウマイ白菜は塩もみしてしっかり水分をしぼってから肉だねに加えることでかさが増し、あっさりした味わいに♪蒸し器の代わりにフライパンを使って手軽に蒸し上げましょう！からしじょうゆをつけてお召し上がりください。
レビュー
- ひつじふつうのしゅうまいより、こっちの方が美味しく感じました！ またリピします！
- 都川味は美味しかったです。 最後蓋をして蒸しましたが、フライパンのなかに水気が残ってベチャッとしてしまったのが残念でした。上手なやり方教えてください〜 ; ;
- ねみみ味は美味しかったですが、フライパン調理だと水でびちゃっとしてしまいそこが残念でした。 蒸し器で作るのが一番美味しそうです。
- M時間がなかったので、白菜の代わりに同量のエリンギとえのきのみじん切りで美味しく作れました。２倍量で40個、3人の子どもたちでペロリでした！
あっさり系のおすすめレシピ
しゅうまいの皮を活かした、あっさり系のおすすめレシピをご紹介します。小松菜シュウマイのように野菜の風味でさっぱり楽しめる一品です。
野菜がたっぷり！
小松菜シュウマイ小松菜や玉ねぎのシャキシャキ食感が残ったあっさり味！ レンジで完成するから簡単です♪ 野菜たっぷりシュウマイ、いかがでしょうか？
レビュー
- すぃー小松菜が安かったので買いましたが、いつもあげと炊くかおひたし… 違うレパートリーが欲しくて作りました。 倍量で作ってお弁当用に冷凍のストックをしました。 レンジではなく蒸し器で10分。 小松菜のシャキシャキが良いですね。 また作ります
- みぽりん小松菜たっぷりでお野菜が取れるし、シャキシャキ食感が美味しいです。子供にも高評価でした。 リピート確定です！
- こまあき包むまでは簡単！レンジだとどうも生っぽくて結局フライパン＋アルミホイルでやったけど、くっつく… 味はよし！蒸し方を研究します！
- ゆっきー小松菜は安いことが多いので、このレシピもありだと思います！ 小松菜は細かくみじん切りにしたら、生地で包みやすかったです！
