ドライカレー カレー粉 レシピ｜定番から時短・がっつりまで22選
作成日: 2026/04/16
定番のスパイス使いから15分で作れる簡単レシピ、がっつり系まで全22レシピを掲載。
547kcal
約15分
【レビュー100件超え！】「ドライカレー カレー粉」の人気レシピ
ドライカレーにカレー粉を効かせた人気レシピを集めました。基本のスパイス使いで作る定番レシピから、豚ひき肉と夏野菜を合わせたスパイシーなアレンジまで、手順がシンプルで作りやすいメニューをピックアップしています。
スパイスたっぷり！
基本のドライカレーカレーの中でも人気のドライカレーの作り方をご紹介！野菜をたっぷり使い、市販のカレールーを使わずに簡単に作ります♪りんごジュースを加えることで子供も食べやすく、まろやかな味に！具材にピーマンやコーンを入れてアレンジも可能です！
レビュー
- ぽんこつ初めてドライカレー作りました！！ 私はりんごジュースは使わず、薄力粉大さじ1に対して水を100CCにして、カレー粉を大さじ三加えました。辛いのが好きなのでいい感じの辛さになってめっちゃ美味しい😭💓シャバシャバにもならなくて、普通のカレーより好きかもしれない\(◡̈)/夏にはピッタリなご飯ができました
- あんカレー粉は使わずカレーのルーを1/2ほど使って作りました🍛カレー粉がない時はカレーのルーでもおすすめです！
- ばびる豚ひき肉200g、牛ひき肉200g、玉ねぎ2個、にんじん1本、ピーマン2個、調味料ほぼ2倍、レビューを参考にリンゴジュースの代わりに水400g、で4人分作りました。野菜をみじん切りにするのが手間ですが、美味しくできました。水を少し少なめにすると煮詰める時間が減らせそうなので、次回やってみます。 （追記：合わせ調味料とありますが、映像ではバラバラに投入しているので、表記が間違っていると思います）
- なおらいおん美味しかったです^ ^りんごジュースは半量にしました！赤ちゃんの飲みきれなかったりんごジュースを活用できてちょうどよかったです！ 普通のカレーより時短で良いです⭐︎
高評価のおすすめレシピをピックアップ！
おすすめのドライカレーレシピを集めました。カレー粉で手早く作れる定番から変わり種まで、ピーマンや大根、ゴーヤ、ナス、れんこんなど多彩な具材を使った食べごたえのあるアレンジが楽しめます。
さっと炒めてすぐできる！
ピーマンのドライカレー角切りのピーマンの食感がたのしいドライカレーをご紹介！パパッと作れるので忙しい時のごはんにもおすすめです♪ぜひお試しください。
レビュー
- チョッカク簡単に作れて美味しい。時間がない時に作ってます。チーズが好きなので、粉チーズと最後にミックスチーズを入れました。
- しゅがー人参を足して作ってみました。彩りも良く人参とピーマンの歯ごたえが楽しめて美味しいです。粉チーズが無かったので普通のとろけるチーズをトッピングしましたが良かったです。
- タムカナピーマンをみじん切りにするのが難しいけど、美味しく作る事ができました。ただ、旦那は玉ねぎが嫌いなので、入れませんでした。
- ジミーみじん切りが少し面倒だったけど、炒めるだけだし、味もよかった。
15分以内で作れる簡単レシピ
15分以内で作れるドライカレーレシピを集めました。カレー粉をベースに、お豆腐やパプリカ、薬味やごろごろ野菜などの多彩なアレンジから、おにぎり・チャーハン・レンジで作る弁当まで短時間で作れるバリエーションを紹介します。
温泉卵がとろ〜り♪
お豆腐ドライカレーお豆腐だけでカレーが出来る！？包丁は使わず、お手軽仕上げ♪お豆腐をしっかり炒めて食べ応えも抜群。さっぱりといただけるカレーの出来上がりです！温泉卵を絡めてお召し上がりください♪
レビュー
- けいきゅんた手軽な材料で簡単でした｡豆腐でヘルシーですね・・・
- 納豆島カレー好きの次女お気に入りの一品です♪ 手間もかからずすぐにできるので休日のお昼ご飯に何度も作ってます。期限ギリギリの木綿豆腐は冷凍してそれを使ったりもしています。本当に美味しいのでまたリピートしたいと思います。
- みん美味しくできました！ ご飯なしで頂きたかったので、プラスでミックスベジタブルをいれたら、よりボリューミーになりました！ 温泉卵を作ろうと思ってましたが失敗してしまい、半熟卵になってしまったので、とりあえずボロボロにして混ぜてみましたがこれもこれで全然ありでした！ 簡単で美味しくできたので絶対またリピートします！！！
- うなぎ簡単で優しいカレー味で美味しかったです！また作りたい♡
がっつり系のおすすめレシピ
がっつり系のドライカレーレシピを集めた特集です。カレー粉で作る基本の味付けに、ひよこ豆や鶏ひき肉のアレンジ、ホットプレートでわいわい楽しめるレシピまで、ボリュームのあるバリエーションを紹介します。
トマトジュースで作る♪
ひよこ豆のドライカレーひよこ豆入りのドライカレーは、ごはんはもちろんパンとの相性もぴったり♪トマトジュースで煮込んで、あっさりしながらもスパイシーで旨みのある味わいに仕上げます。辛さはカレー粉の量で調整してください♪
レビュー
- kana水は使わず、200mlトマトジュース(無塩)で作りました。豆は多めに150g入れたので３人分くらいできて大満足！おいしかったです◎
- まりるれろトマトジュースが無かったのでカットトマトを利用した。 ドライひよこ豆、そのまま使ったから固くて。そこが失敗かな
- ねこむすめカレーを少量だけ味わいたいときにちょうどいいです。
- ともちゃん私には合わない味でした。残念💦
主菜のおすすめレシピ
とろーり卵の♪
ドライカレーポテトグラタンホクホクのマッシュポテトにドライカレーをのせたグラタンです♪ マイルドなチーズがカレーによく合います！ カレー粉の量を調節すればお子様にも♪
レビュー
- ありさこどもが気に入ってくれました
- にーなカレー粉の種類によるのか分かりませんが、カレー感をあまり感じず… ミートソースとしては美味しかったです。
