DELISH KITCHEN
「かぶと鶏肉」を使った人気レシピ22選!炒め物や煮物で美味しく♪

「かぶと鶏肉」を使った人気レシピ22選!炒め物や煮物で美味しく♪

作成日: 2023/06/28

更新日: 2024/09/30

かぶと鶏肉を使った人気レシピを簡単動画でご紹介。あんかけや煮物に炒め物、グラタン、スープなど22本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

  1. 【炒め物】かぶと鶏肉を使った人気レシピ
    1. コクがきいてる!鶏肉とかぶのオイスターソース炒め
    2. パパッとおかず!鶏むね肉とかぶのレモンオイスター炒め
    3. レモンを添えてさっぱりと♪鶏肉とかぶのガーリック炒め
    4. ごはんによく合う!鶏肉とかぶのねぎ塩炒め
    5. たれがよく絡む♪鶏肉とかぶの甘酢炒め
  2. 【煮物・蒸し物】かぶと鶏肉を使った人気レシピ
    1. レンジで簡単♪鶏肉とかぶの塩レモン蒸し
    2. ぽかぽかあったかレシピ♪鶏肉とかぶの味噌バター煮
    3. 寒い日におすすめ!かぶと鶏肉のクリーム煮
    4. めんつゆで簡単♪鶏肉のかぶみぞれ煮
    5. 出汁が効いてる!かぶと鶏のさっと煮
    6. さっぱり!とろとろ♪鶏肉とかぶの柚子胡椒煮
    7. 材料これだけかぶと鶏の塩麹煮
    8. トマトの甘みと酸味がマッチ♪かぶのトマトチキン煮
    9. みそを入れてコクがアップ♪かぶと鶏むね肉の豆乳煮
    10. しっかり煮込んだ♪鶏肉とかぶのトマト煮
  3. 【スープ・シチューなど】かぶと鶏肉を使った人気レシピ
    1. 旨味たっぷり!かぶと鶏肉の中華スープ
    2. ゴロゴロ鶏肉♪かぶと白菜の生姜スープ
    3. 上品な味わい!かぶと鶏肉の白みそポトフ
    4. とろける柔らかさ♪丸ごとかぶのゴロゴロシチュー
    5. お手軽にとろとろ仕上げ♪かぶのクリームシチュー
  4. 【グラタン】かぶと鶏肉を使った人気レシピ
    1. ホクホク!クリーミー!鶏むね肉とかぶのフライパングラタン
    2. ほっこり味♪かぶの白みそクリームグラタン

【炒め物】かぶと鶏肉を使った人気レシピ


  • 「鶏肉とかぶのオイスターソース炒め」のレシピ動画

    コクがきいてる!
    鶏肉とかぶのオイスターソース炒め

    4.4

    (
    34件
    )

    オイスターソースのコクがきいている炒め物です。 鶏肉とかぶの食感で食べ応えもあります。 おかずの1品にどうぞ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      320kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 かぶ[葉付き] 塩こしょう サラダ油 酒 砂糖 塩 オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • とっとこサク
      とても簡単に美味しくできました! 味付けもちょうどよかったので カブ買ったらまた作りたいです。
    • まあ
      皮を剥かずにそのまま使いましたが、美味しくいただけました。最後の塩はオイスターソースが濃い味なので、控えましたが、充分美味しくできました。
    • さっさ
      家で作った株には葉の隙間に土が入っていたので、葉は落として料理しました。味付けは好評でした。焼いたカブも美味しかったです^ ^
    • こったん
      かぶがたくさんあったので3つ使って作りました。調味料はほんの気持ち多めで。かぶは8等分して切ったので、味もよく染みて美味しかったです。
  • 「鶏むね肉とかぶのレモンオイスター炒め」のレシピ動画

    パパッとおかず!
    鶏むね肉とかぶのレモンオイスター炒め

    4.4

    (
    7件
    )

    鶏肉は下処理でやわらかく仕上げます。かぶは葉も使って♪ レモンで酸味をきかせたオイスター味に仕上げます。 あまりがちの調味料を使って!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      314kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉 かぶ(葉付き) にんにく 唐辛子(輪切り) 片栗粉 サラダ油 酒 塩 こしょう 酒 砂糖 オイスターソース レモン汁 ナンプラー

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まあ
      オイスターソースとレモンの酸味がきいて、おいしい!なんといっても、手早く作るとこができて嬉しい!
    • しの
      カブを見ると無性に食べたくなって、繰り返し何度も作ってます! タイ風でおすすめです!!
  • 「鶏肉とかぶのガーリック炒め」のレシピ動画

    レモンを添えてさっぱりと♪
    鶏肉とかぶのガーリック炒め

    4.5

    (
    16件
    )

    鶏肉の旨味と、かぶの甘味、ガーリックの香ばしい味が絶妙な、食欲のそそる一品です!おつまみにもオススメです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      344kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 塩こしょう かぶ(葉付き) にんにく レモン(くし形切り) 酒 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ここじゅん
      簡単で美味しい!シンプルな味付けなのに濃厚でレモンをかけてもまた違う味を楽しめて美味しい。炒めるだけなので時間がない時にいいと思います。
    • しらす
      鶏肉も柔らかく シンプルな味付けで美味しかったです!
    • たぬこ
      ニンニク多め、カブは一つで作りました。 美味しかったです☺️
  • 「鶏肉とかぶのねぎ塩炒め」のレシピ動画

    ごはんによく合う!
    鶏肉とかぶのねぎ塩炒め

    パパッと作れる手軽な炒め物!ごま油とにんにくの香りが食欲をそそり、ごはんと相性抜群♪とろっと炒めたかぶの食感がおいしい一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      248kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉[皮なし] かぶ[葉付き] 長ねぎ 塩こしょう 片栗粉 ごま油 酒 塩 鶏ガラスープの素 おろしにんにく レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏肉とかぶの甘酢炒め」のレシピ動画

    たれがよく絡む♪
    鶏肉とかぶの甘酢炒め

    シンプルな材料でパパッと作れる炒め物レシピをご紹介!甘酢が食欲をそそり、ごはんのすすむ一品。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      276kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉[皮なし] かぶ[葉付き] 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 酢 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【煮物・蒸し物】かぶと鶏肉を使った人気レシピ


  • 「鶏肉とかぶの塩レモン蒸し」のレシピ動画

    レンジで簡単♪
    鶏肉とかぶの塩レモン蒸し

    4.4

    (
    37件
    )

    疲れた日でも、レンジで1品完成♪時短で作ったとは思えない仕上がりです。鶏肉に片栗粉をまぶすことでしっとり、ジューシーな味わいになります。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      343kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 かぶ[葉付き] 塩こしょう 片栗粉 レモン汁 塩 黒こしょう ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • とも
      さっぱり、日本酒のつまみに
    • あ~ちゃん
      組み合わせた献立の主菜がオーブンレンジのオーブンを使うメニューだったので、フライパンお湯を張りにクッキングシートを敷いて簡易蒸し器にして作りました。美味しかったです。
    • hanna*
      一口大に切ってある鶏肉で火の通りが心配だったので、計1分程追加しました。かぶは柔らかく、味もごま油と塩だけなのにとても美味しかったです!
    • biscotte
      かぶの葉まで頂ける大変エコなレシピです! かつ、電子レンジで時短でできます! お肉が中まで火が通っているか気になったので、6分+2分で。 更にレモン汁を入れて+3分にしました。
  • 「鶏肉とかぶの味噌バター煮」のレシピ動画

    ぽかぽかあったかレシピ♪
    鶏肉とかぶの味噌バター煮

    4.4

    (
    21件
    )

    味噌バターのコクが染みて、ご飯がすすみます♪ 上品な味の煮物です! やわらかくてコクのあるお肉が美味しい♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      409kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉  かぶ サラダ油 みそ こしょう 水 にんにく 有塩バター 酒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あんこ
      味噌バターににんにくもほんのり効いていて美味しかったです。かぶはすぐに火が通るのでこの大きさでも十分柔らかくなりますが味が中まで染み込んでないので、作ってすぐ食べるのではなく、一旦冷まして味を染み込ませた方がより美味しいのではないかと思いました。
    • ひつじ
      美味しかったです!
    • 夕食・砂糖不使用実践中の主婦
      美味しかったです。
    • ちゃんたま
      蕪は小さいのだったので4個入れてしめじもプラス。他の方のコメントみてレンチンした方が良いかな?と思ったが小さいし平気かな!と思ったがレンチンした方が良かったな…。味染みなかった。ニンニクはチューブのでも平気でした。 てかこれ動画で作り方見れば大丈夫だけど手順読んだだけだと水と味噌入れるタイミング書いてないですね…?なので初めて作ろうと思ってる方動画で確認してして下さい
  • 「かぶと鶏肉のクリーム煮」のレシピ動画

    寒い日におすすめ!
    かぶと鶏肉のクリーム煮

    4.7

    (
    13件
    )

    かぶと鶏肉の温まる一品!ご飯のおかずにもぴったり♪葉も一緒に使って調理できるのもうれしいポイントです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      459kcal

    • 費用目安

      -

    鶏もも肉 かぶ かぶの葉 マッシュルーム 塩こしょう 有塩バター 薄力粉 水 牛乳 塩 コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      クリーム煮にかぶを入れるのは初めてだと思います。かぶ自体は淡い味ですが、クリームソースが濃厚なので味のコントラストがいいと思いました。嬉しい美味しいいい味でした。バターのみで色が変わるまで炒めますが、白色のソースなので出来る限り焼き色をつけないように注意してください。逆にハンガリー風パプリカ煮チキンなどの時は程良い焼き色をつけます。コーヒーフレッシュ2個かけて食べました。
  • 「鶏肉のかぶみぞれ煮」のレシピ動画

    めんつゆで簡単♪
    鶏肉のかぶみぞれ煮

    4.3

    (
    35件
    )

    大根よりも優しい味のかぶおろし♪めんつゆだけで簡単調理!かぶはすぐ火は通るから時間も大幅短縮!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      309kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉  かぶ にんじん 片栗粉 水 めんつゆ(3倍濃縮)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Ri
      美味しすぎるんだけど???? めんつゆのシンプルな味付けにとろっとろの鶏肉が優しすぎて永遠に食べられる カブの代わりに大根おろしとサラダ菜使った🥬
    • ちいかわ🥺
      めちゃ美味しかったです。すみません、見た目はアレなんですけど。
    • のりあき
      かぶが冷蔵庫にあったので作ってみました。すりおろしたかぶが食べやすく、とろみがあり、めんつゆでの味付けなのでとても和風な感じです。かぶの葉もとても美味しいです。
    • biscotte
      かぶを擦りおろしたのは初めてでした! 大根よりマイルドな味になりますね。 めんつゆの味付けなので、かぶが苦手な人にも大丈夫そう!と思いました。
  • 「かぶと鶏のさっと煮」のレシピ動画

    出汁が効いてる!
    かぶと鶏のさっと煮

    4.5

    (
    12件
    )

    とろとろのかぶは噛まなくても食べられる♪ 鶏肉からも旨味たっぷりのお出汁が滲み出る! 寒い季節に体に染み込む一品です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      251kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 かぶ しめじ 片栗粉 水 和風顆粒だし 砂糖 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のりあき
      鶏肉にまぶした片栗粉が多かったせいか煮汁に混ざりとろみが凄かったので煮汁は倍量にしたらちょうど良かった。優しい味でかぶも柔らかく煮込まれていてとても美味しいです。お雑煮みたいな感じでした。
  • 「鶏肉とかぶの柚子胡椒煮」のレシピ動画

    さっぱり!とろとろ♪
    鶏肉とかぶの柚子胡椒煮

    4.6

    (
    11件
    )

    とろとろのかぶがやみつきになります!鶏肉の旨味がかぶにしみてほっとする味わいに♪柚子胡椒風味でさっぱりといただきます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      310kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 かぶ[葉付き] サラダ油 めんつゆ[3倍濃縮] 柚子胡椒 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かめさん
      カブがなかったので、冬瓜を使いました。鶏肉の焼き目がいい味を出していて、ゆず胡椒+めんつゆの出汁にピッタリでした。また作ります❤今度はカブで。
  • 「かぶと鶏の塩麹煮」のレシピ動画

    材料これだけ
    かぶと鶏の塩麹煮

    3.7

    (
    9件
    )

    かぶに旨味が染み込んだ1品です! かぶの葉も使って鮮やかに♪ 鶏肉はもも肉でもできますよ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      264kcal

    • 費用目安

      300前後

    かぶ 鶏むね肉 塩麹 酒 サラダ油 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • メロママ
      薄味でした。ちょっと物足りない感…
    • ma
      蕪の葉が多かったので少し薄味に感じましたが、とても美味しかったです。
    • ひかる
      簡単にできました。 カブから出た水分が多くて 煮物というよりスープになりました。アレンジして食べます。
  • 「かぶのトマトチキン煮」のレシピ動画

    トマトの甘みと酸味がマッチ♪
    かぶのトマトチキン煮

    4.6

    (
    24件
    )

    トマトチキン煮にかぶの食感をプラスして、食べごたえのある一品に。パスタと絡めたり、ごはんにのせてチーズをトッピングして焼くのもオススメです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      378kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 かぶ[葉付き] 玉ねぎ にんにく 塩こしょう オリーブオイル カットトマト缶 塩 こしょう コンソメ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • バジリ子
      かぶを大根で代用。高齢者が居るので 大根も鶏肉も小さめにカット。 仕上げに粒胡椒をパラパラ。 食べやすいお味で美味しく出来上がりました。 また作ります。
    • 彗星
      トマトの酸味がちょうどいいです
    • トボ
      カブとトマトが合うのかな?と思いましたが、とても良く合いました。鶏肉も柔らかくカブの葉もアクセントになって美味しくできました。
    • もなか
      レシピ通りだと蕪が硬かったので、4品作ってる間はトロ火で蓋をして煮込んでました!1時間ちょい…そのおかげが蕪がドロドロに溶けて、この時期だからこそとっても美味しかったです。ニンニクは出さずに入れっぱなしにしましたが、知らない間に食べたようで、最後にニンニクどこいた?と思いました。
  • 「かぶと鶏むね肉の豆乳煮」のレシピ動画

    みそを入れてコクがアップ♪
    かぶと鶏むね肉の豆乳煮

    4.5

    (
    9件
    )

    かぶの葉も余すことなく活用できるかぶと鶏むね肉の豆乳煮をご紹介!鶏むね肉は煮過ぎないようにすることでしっとりと仕上がります♪みそで味付けした和風の豆乳煮を今晩のおかずにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      297kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 かぶ[葉付き] 塩こしょう 薄力粉 有塩バター 水 無調整豆乳 みそ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もかぴん
      鶏肉がふわふわ柔らかくて、豆乳と味噌の風味がまろやか😊 蕪のほかに、白菜も少しいれました。 冬に食べたら体があたたまり、いいなと思いました😆
    • ma
      緑黄色野菜も入れたくて、小松菜をカブと一緒に入れてみました。うちは薄味が好きなのと、豆乳は200mlパックを使うので豆乳もレシピの倍量にしましたが、特に薄味にならず、濃厚で美味しく出来ました。栄養バランスもバッチリ!また作ります。
    • ちか
      初回、レシピ通りがとっても美味しかったので、リピでは、大ぶりの蕪一個と白菜でお野菜ボリュームアップしました。豆乳と味噌味、蕪はとろとろになり、白菜にも味が染み込んで、より満足です😉👌
    • カール
      かぶに濃くが、出て、とろとろで、温まるメニューです
  • 「鶏肉とかぶのトマト煮」のレシピ動画

    しっかり煮込んだ♪
    鶏肉とかぶのトマト煮

    4.5

    (
    8件
    )

    鶏肉の旨みをかぶが吸い込んでとろとろ食感♪ 晩ご飯のおかずにもぴったり! 和風になりがちなかぶのレシピですが洋風でも◎

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      426kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 かぶ トマト にんにく ローリエ オリーブオイル 水 酒 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はっぱ
      かぶが画像より大きめだったので1/4カットにしたら、数的にかぶ多めになってしまいました かぶとトマトの水分がけっこうあるので、お水はあまり入れなくてもいいかもです が、お水減らすなら大きなフライパンより、ひとまわり小さめで少し深いお鍋で煮た方がいいかもです 画像の盛り付けでお鍋にスープがっつり余ってます 味はとても美味しく、夫からも大好評✨ 余ったスープも翌日美味しく頂けました🙆‍♀️✨

【スープ・シチューなど】かぶと鶏肉を使った人気レシピ


  • 「かぶと鶏肉の中華スープ」のレシピ動画

    旨味たっぷり!
    かぶと鶏肉の中華スープ

    4.5

    (
    9件
    )

    とろとろに煮えたかぶがおいしい具沢山スープ♪鶏肉も入るのでボリュームたっぷりです。かぶは葉っぱも入れて、無駄なく使いましょう。ピリッと辛い唐辛子がアクセントに♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      228kcal

    • 費用目安

      -

    鶏もも肉 かぶ かぶの葉 ごま油 水 酒 鶏ガラスープの素 塩 こしょう 唐辛子(輪切り) 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 猫娘
      具沢山のおかずスープ。ほっこり美味しかったです。残念ながら葉がついてないカブを購入したので、代わりにネギを入れました。
  • 「かぶと白菜の生姜スープ」のレシピ動画

    ゴロゴロ鶏肉♪
    かぶと白菜の生姜スープ

    4.6

    (
    8件
    )

    野菜の甘みたっぷりのさっぱりスープをご紹介します!ゴロゴロと入った鶏肉で食べ応えもある満足スープ♪生姜がアクセントになって全体の味を引きしめています。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      163kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏もも肉 かぶ 白菜 しょうが(薄切り) 塩こしょう 水 酒 鶏ガラスープの素 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      13日夕ご飯は、 ゴロゴロ鶏肉、かぶ(代わりに大根です。)と白菜の生姜スープ こちらに載せました。 他には、魚の鍋、ぬか漬けきゅうりと米粉のフジッリでマカロニサラダが、ヨーグルトがにゃかたにゃーです。 いただきます。
    • モーリス
      リピートです。好評でした。
    • ガヤガヤ
      めっちゃあったまりました。 少しだけ長ネギを焼いたのを加えて…生姜と長ネギで 身体ほかほかになりました。家族にも高評価でした^_^ ありがとうございました
  • 「かぶと鶏肉の白みそポトフ」のレシピ動画

    上品な味わい!
    かぶと鶏肉の白みそポトフ

    4.2

    (
    8件
    )

    白みその優しい甘さが印象的な一品!かぶは比較的はやく火が通るので、煮込み時間が短めなのもポイントです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      438kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉  玉ねぎ かぶ からし 塩こしょう サラダ油 和風顆粒だし みりん しょうゆ 白みそ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちゃら
      美味しかったです。 鶏もも肉が足らなかったので、鶏むね肉も足して作りました。肉厚だったので、しっかりごはんになりました。
    • くん
      大根がたくさんあったので残ってるカボチャも入れてみました。じゃがいもも良さそうですね。 おでんの出汁を入れたのでとても美味しく出来ました!家族に大好評でした! からしを添えるとおでんの気分ですね 美味しかったです。 次回こんにゃくも入れてみようと思います。
    • aurore
      玉ねぎを新玉ねぎにしてみて、エリンギ、春キャベツ、ニンジン、ジャガイモも入れてみました。調味料を倍の量に、お水を800ccにしてみました。とっても優しい味わいが、美味しかったです(^q^)
    • ぎんしん
      こちらを作りたくて白みそ買いました。 簡単に作れて、優しい甘さでとっても美味しいです。 彩りのためにカブの葉とレンチンしたにんじん、しめじを加えました。他の野菜でもアレンジきくのでこの冬は何度か作ると思います♪
  • 「丸ごとかぶのゴロゴロシチュー」のレシピ動画

    とろける柔らかさ♪
    丸ごとかぶのゴロゴロシチュー

    4.2

    (
    9件
    )

    丸ごとかぶを使ったシチューはいかがでしょうか? 一口食べると口の中でかぶがトロけます♪ 寒い日に食べたくなる一品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      524kcal

    • 費用目安

      500前後

    かぶ[葉付き] 鶏もも肉 にんじん 有塩バター 薄力粉 水 コンソメ 牛乳 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あや
      レシピ通りだと薄味です。アレンジして濃いシチューを補足して作りました。 カブは丸ごと柔らかく美味しくできあがりました。
    • よぴ
      にんじんの代わりにカボチャを入れてみました✨カボチャもほろほろになり、スープに溶け込んでとっても美味しいシチューになりました!
    • みっちゃん
      レシピ通り順調にきてたのに胡椒投入失敗してしまいました。でもスパイス効いて良かったかも!
  • 「かぶのクリームシチュー」のレシピ動画

    お手軽にとろとろ仕上げ♪
    かぶのクリームシチュー

    4.0

    (
    6件
    )

    ルウを使わず簡単に作れるクリームシチューはいかがですか?みずみずしいかぶをごろっと入れて食べ応えも抜群の一品です!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      478kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 かぶ 玉ねぎ にんじん 有塩バター 薄力粉 牛乳 水 塩こしょう 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • 夕食・砂糖不使用実践中の主婦
      オーツミルクを使って作りました。ルゥを使用しないので質の良い油を自分で選べて健康にも良いです。美味しかったです。

【グラタン】かぶと鶏肉を使った人気レシピ


  • 「鶏むね肉とかぶのフライパングラタン」のレシピ動画

    ホクホク!クリーミー!
    鶏むね肉とかぶのフライパングラタン

    4.4

    (
    10件
    )

    鶏むね肉とかぶのゴロゴロ具材がうれしい♪マカロニの別ゆでいらずなので、洗い物も少なくて助かります!かぶは白菜で代用したり、きのこを加えても美味しいですよ♡

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      688kcal

    • 費用目安

      500前後

    マカロニ(9分ゆでタイプ) 鶏むね肉 かぶ(葉付き) 玉ねぎ 塩こしょう 酒 パン粉 オリーブオイル ピザ用チーズ こしょう 有塩バター 薄力粉 牛乳 水 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こりゃす
      好評でした!カブの葉がなかったので余っていた小松菜一株で代用。チーズはとろけるスライスチーズ4枚、炒めパン粉は(IKEAの)フライドオニオンで代用。マカロニは早茹で4分の物でしたが大丈夫でした。 大きいカブだったのでレンジで軽く下茹でもしましたが、火が通るまで結構時間がかかったのでマカロニを投入する時に一緒に入れたら良かったと思いました。あと、人によってはカブの皮が気になるかも? お野菜たっぷりさっぱりと美味しい感じなのでガッツリ食べたい人は塩コショウ強め&チーズ多めにするといいかも。
    • Gi
      前回は失敗した記憶があるのですが、今回は美味しくできました。 マカロニの代わりにペンネを入れました。 カブの葉っぱは、入れ忘れました。
    • たよりにしてます
      美味しい!
    • 兼業主夫
      ・コンソメ小さじ1/2追加 ・カブは玉ねぎと炒める
  • 「かぶの白みそクリームグラタン」のレシピ動画

    ほっこり味♪
    かぶの白みそクリームグラタン

    4.5

    (
    7件
    )

    焼き色をつけたトロトロのかぶをグラタンにします。 ホワイトソースには白みそを入れることで コクが出てお上品な味に!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      438kcal

    • 費用目安

      400前後

    かぶ 鶏もも肉  ねぎ サラダ油 薄力粉 牛乳 白みそ こしょう ピザ用チーズ 

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こりゃす
      美味しかった!2倍量で作りました。肉は1枚しかなかったので、代わりにサラダ豆を入れヘルシー&ボリューム確保。カブはトロトロというより少しサクッと歯ごたえがある感じになります。トースターに入らないのでオーブンレンジのグリルで10分でこのくらいの焦げ目です。
    • キリト
      バターも使わないし ホワイトソース自体は あっさり系だけど、味噌が入ることでコクが出て 淡白なかぶも鶏も 濃厚になります。とっても美味しかったです。 また作ります。