「かぶと鶏肉」を使った人気レシピ30選!炒め物や煮物で美味しく♪
作成日: 2023/06/28
更新日: 2023/12/29
かぶと鶏肉を使った人気レシピを簡単動画でご紹介。あんかけや煮物に炒め物、グラタン、スープなど30本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
【炒め物】かぶと鶏肉を使った人気レシピ
パパッとおかず!
鶏むね肉とかぶのレモンオイスター炒め鶏肉は下処理でやわらかく仕上げます。かぶは葉も使って♪ レモンで酸味をきかせたオイスター味に仕上げます。 あまりがちの調味料を使って!
コクがきいてる!
鶏肉とかぶのオイスターソース炒めオイスターソースのコクがきいている炒め物です。 鶏肉とかぶの食感で食べ応えもあります。 おかずの1品にどうぞ!
レモンを添えてさっぱりと♪
鶏肉とかぶのガーリック炒め鶏肉の旨味と、かぶの甘味、ガーリックの香ばしい味が絶妙な、食欲のそそる一品です!おつまみにもオススメです。
ごはんがすすむ味♪
かぶのそぼろ炒め生姜を効かせたそぼろが後を引くおいしさです。かぶは蒸し焼きにすることで甘さが引き立ちおすすめです。
ごはんによく合う!
鶏肉とかぶのねぎ塩炒めパパッと作れる手軽な炒め物!ごま油とにんにくの香りが食欲をそそり、ごはんと相性抜群♪とろっと炒めたかぶの食感がおいしい一品です♪
たれがよく絡む♪
鶏肉とかぶの甘酢炒めシンプルな材料でパパッと作れる炒め物レシピをご紹介!甘酢が食欲をそそり、ごはんのすすむ一品。ぜひお試しください♪
【煮物・蒸し物】かぶと鶏肉を使った人気レシピ
レンジで簡単♪
鶏肉とかぶの塩レモン蒸し疲れた日でも、レンジで1品完成♪時短で作ったとは思えない仕上がりです。鶏肉に片栗粉をまぶすことでしっとり、ジューシーな味わいになります。
ぽかぽかあったかレシピ♪
鶏肉とかぶの味噌バター煮味噌バターのコクが染みて、ご飯がすすみます♪ 上品な味の煮物です! やわらかくてコクのあるお肉が美味しい♪
寒い日におすすめ!
かぶと鶏肉のクリーム煮かぶと鶏肉の温まる一品!ご飯のおかずにもぴったり♪葉も一緒に使って調理できるのもうれしいポイントです!
めんつゆで簡単♪
鶏肉のかぶみぞれ煮大根よりも優しい味のかぶおろし♪めんつゆだけで簡単調理!かぶはすぐ火は通るから時間も大幅短縮!
出汁が効いてる!
かぶと鶏のさっと煮とろとろのかぶは噛まなくても食べられる♪ 鶏肉からも旨味たっぷりのお出汁が滲み出る! 寒い季節に体に染み込む一品です♪
さっぱり!とろとろ♪
鶏肉とかぶの柚子胡椒煮とろとろのかぶがやみつきになります!鶏肉の旨味がかぶにしみてほっとする味わいに♪柚子胡椒風味でさっぱりといただきます。
材料これだけ
かぶと鶏の塩麹煮かぶに旨味が染み込んだ1品です! かぶの葉も使って鮮やかに♪ 鶏肉はもも肉でもできますよ!
トマトの甘みと酸味がマッチ♪
かぶのトマトチキン煮トマトチキン煮にかぶの食感をプラスして、食べごたえのある一品に。パスタと絡めたり、ごはんにのせてチーズをトッピングして焼くのもオススメです。
かぶの葉も余すことなく!
かぶと鶏団子のとろとろ中華あんかぶの葉入りの肉団子に、しめじの食感がおいしい中華あんは、白ごはんがすすみます!しめじを、お好みのきのこに変えるのもオススメです!
みそを入れてコクがアップ♪
かぶと鶏むね肉の豆乳煮かぶの葉も余すことなく活用できるかぶと鶏むね肉の豆乳煮をご紹介!鶏むね肉は煮過ぎないようにすることでしっとりと仕上がります♪みそで味付けした和風の豆乳煮を今晩のおかずにいかがでしょうか?
ほくほくとろ〜り♪
かぶのそぼろあんかけ小かぶをそのまま煮ることで、ころんとして愛らしい煮物になりました♪ そぼろのあんかけがとっても、ご飯に合いますよ! おつまみや、あと一品足りないときにもおすすめです。
ふんわり香る♪
かぶと鶏ひき肉の柚子胡椒あん鶏ひき肉から出た旨味が柚子胡椒で引き立つ一品! トロっとしたかぶと、とろーり柚子胡椒あんで体ぽっかぽか! かぶの茎も加えて彩りよく仕上げます♪
じゅわっと柔らか♪
カブのはさみ蒸しあんかけかぶの間にお肉を挟みじっくり蒸しました♪ 見た目も可愛いほっこりおかず! 旨味たっぷりあんをかけてどうぞ。
【スープ・シチューなど】かぶと鶏肉を使った人気レシピ
しっかり煮込んだ♪
鶏肉とかぶのトマト煮鶏肉の旨みをかぶが吸い込んでとろとろ食感♪ 晩ご飯のおかずにもぴったり! 和風になりがちなかぶのレシピですが洋風でも◎
旨味たっぷり!
かぶと鶏肉の中華スープとろとろに煮えたかぶがおいしい具沢山スープ♪鶏肉も入るのでボリュームたっぷりです。かぶは葉っぱも入れて、無駄なく使いましょう。ピリッと辛い唐辛子がアクセントに♪
ゴロゴロ鶏肉♪
かぶと白菜の生姜スープ野菜の甘みたっぷりのさっぱりスープをご紹介します!ゴロゴロと入った鶏肉で食べ応えもある満足スープ♪生姜がアクセントになって全体の味を引きしめています。
かぶがトロッと!
かぶとほうれん草のミルクスープバターとミルクの濃厚さが かぶの柔らかさとよく合う、 ホット温まるスープです♪
上品な味わい!
かぶと鶏肉の白みそポトフ白みその優しい甘さが印象的な一品!かぶは比較的はやく火が通るので、煮込み時間が短めなのもポイントです♪
とろける柔らかさ♪
丸ごとかぶのゴロゴロシチュー丸ごとかぶを使ったシチューはいかがでしょうか? 一口食べると口の中でかぶがトロけます♪ 寒い日に食べたくなる一品です!
お手軽にとろとろ仕上げ♪
かぶのクリームシチュールウを使わず簡単に作れるクリームシチューはいかがですか?みずみずしいかぶをごろっと入れて食べ応えも抜群の一品です!ぜひお試しください。
【他にもいろいろ】かぶと鶏肉を使った人気レシピ
彩り鮮やか♪
鶏だんごとかぶのみぞれ鍋白だしで作る上品な味わいのみぞれ鍋です。かぶの葉が色鮮やかなので、いつもと違った雰囲気になります。鶏だんごは卵を入れてふわふわの食感に仕上げましょう。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。
ホクホク!クリーミー!
鶏むね肉とかぶのフライパングラタン鶏むね肉とかぶのゴロゴロ具材がうれしい♪ マカロニの別ゆでいらずなので、洗い物も少なくて助かります! かぶは白菜で代用したり、きのこを加えても美味しいですよ♡
ほっこり味♪
かぶの白みそクリームグラタン焼き色をつけたトロトロのかぶをグラタンにします。 ホワイトソースには白みそを入れることで コクが出てお上品な味に!
パパッと簡単!
かぶとささみの柚子胡椒あえ忙しい時にもおすすめの簡単副菜!かぶと柚子胡椒がよく合い、おつまみにもおすすめですよ!お好みで柚子胡椒の量は調節してください♪