ぽかぽかあったかレシピ♪
鶏肉とかぶの味噌バター煮
味噌バターのコクが染みて、ご飯がすすみます♪ 上品な味の煮物です! やわらかくてコクのあるお肉が美味しい♪
- 調理時間 約30分
カロリー
409kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
かぶは茎を1cmほど残して切り、皮をむいて2等分に切る。 葉は4cmの長さに切る。
2.
にんにくは縦に2等分に切る。 鶏肉は一口大に切る。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を皮目を下にして入れて焼き、焼き色がついたら裏に返してかぶをいれる。
4.
☆煮汁の材料を入れる。
5.
煮立ったらふたをして弱火で10分煮る。 こしょうをかけて完成!