【ひらたけのおつまみ】ぱぱっと簡単♪絶品の人気レシピ21選

レビュー

• はなちる

  美味しくて、もう何度も作っています！ 最初、ごま油でネギを焦がすように炒めると香りが立って、より美味しくなります！！
• みこち

  豚肉を炒めながら塩コショウをしました。 しっかりした味で美味しかったです。 白い部分のネギが多いほうが美味しいので、2回目以降は倍以上入れています。
• まや

  すてきな組み合わせ！

レビュー

• チョビすけ

  味もちょうど良くとても美味しかったです！

  
• ひめ

  うちのレギュラーメニューになりました。ひらたけの食感も味付けも最高です。

  
• ウメシソピラフ

  簡単なのにとても美味しくできました！ 味付けもシンプルなのに、ほのかな甘味は平茸のおかげかな？

  
• ポテサラ

  簡単でうまいっす！

  

レビュー

• ひつじ

  簡単でキノコの風味もしっかりあって美味しかったです。 他のキノコいれても良さそうですね！

  

レビュー

• かおちゃん

  電子レンジで簡単に出来、赤しそのふりかけとごま油の２つの調味料で和えるだけなので、味付けも簡単で美味しかったです💯

  
• ぴよめ

  「ゆかり」好きなので、いつも倍の量を入れています。簡単で、副菜にも、おつまみにもなり、美味しいです！
• マルブレ

  酸味が欲しくて酢を少し入れましたが、ゆかりと同量入れてもよかったなと思いました。

レビュー

• ひつじ

  シンプルな味付けなのに美味しかったです

  
• 胡水

  ひらたけは安い時に大量に買ってくるので、こういうレシピがあると助かります。ニラとにんにくとの相性がとっても良く美味しかったです。

  

レビュー

• Gi

  美味しかったです。 時々作りたいと思います。

  
• かおちゃん

  簡単に出来、甘めの味付けにひらたけの旨味も合わさって、白いご飯🍚にもぴったりで美味しかったです💯

  
• もじゃ

  美味しかったです

  
• ひめ

  しっかり味がついて美味しかったです。唐辛子を少なめにしたはずが思ったよりピリピリ😅 次回はもう少し少なくしよう。

  

レビュー

• かおちゃん

  エリンギも足したけど、簡単に出来、塩昆布の塩みがひらたけやピーマンによく絡んで美味しかったです💯

  
• がーこ

  ちょうど、ひらたけとピーマンが冷蔵庫にあったので、作りました。ピーマンが好きなので、3個にしました。美味しかったです。

  
• さるちゃん

  彩ににんじんを加えて作りました。 塩昆布の塩分で少しの醤油でも思っていたよりしっかり味で美味しかったです。 しめじ、エリンギ、椎茸を使っても良さそうです！

  
• 塩

  簡単で美味しかったです👍

レビュー

• もずく

  ひらたけをもらったものの、何を作ればいいのかわかりませんでした。ひらたけ美味しかったです。また作りたいです。

  
• 胡水

  エリンギで作りましたが美味しかったです。

  
• yasuyo

  味が濃くなってしまったので 次は調整したいです

  

レビュー

• こったん

  ちくわがいい感じにアクセントになり、美味しかったです。簡単だし、もう1品欲しい時にいいですね。

  
• かおちゃん

  サッと簡単に出来、ひらたけの食感が良く、にんにくの香りとバターのコクが食欲をそそり、白いご飯🍚にもぴったり合う味付けで美味しかったです💯

  
• ごりこ

  ほんとにカンタン。バターで炒めて、ニンニク塩コショウのみで、コックリした味になりました。 チクワ…すごい。 工程も何も考えなくて良いのでラクチン！ あ、ヒラタケじゃなく、エリンギでも美味しかったです。

レビュー

• くまたん

  簡単にできて、一品増やせて、便利なメニューでした。

  

レビュー

• かもしか2号

  超絶簡単！びっくりするくらいに、アッという間に完成。レンジにお任せ、調味料も少なくて。ひらたけ以外のキノコで次回トライしてみるのも有りかなあと。もちろん、美味しかったです。

  

レビュー

• ひつじ

  美味しかったです！ やっぱり味噌炒めは何でも合いますね！

  
• はる

  美味しかった！ひらたけないので、しめじで🍄材料が私の家の常備食材だから重宝レシピ🙏

レビュー

• みけ

  オイスターソースは味が濃いので、醤油は小さじ1にしましたが、ちょうど良かった感じです。ひらたけはスープくらいしかバリエーションがなかったので助かりました。手軽にできて、とても美味しかったです！

  
• あるる

  ひらたけ、はじめて食べましたが癖がなくおいしい食材ですね！ 味付けは青椒肉絲のような風味で白ご飯がすすみます。しっかり味なので、玉ねぎなどを足しても美味しそう。また作ります！

  
• だいちゃん

  しめじを使って作りました。 簡単につくることができ、美味しかったです。 またリピさせていただきますm(*_ _)m

  
• 胡水

  ひらたけの代わりに椎茸を、生姜の代わりにニンニクを使いましたが美味しかったです。 皆さんのレビューを参考にして、調味料は気持ち少なめにしましたが、丁度良かったです。 大好きなピーマンがたくさん食べられて気に入りました。

  

レビュー

• LADY

  ひらたけのかわりに、エリンギを使いました。ネギ好きな夫が大絶賛でした！手早くできあがり、良いと思います。

  
• まる

  唐辛子は抜きで、ササミは酒大さじ１（小さじ１でもよかったかも）をかけてレンチン、ブロッコリーも別でレンチン、ひらたけは火を通したかったのでフライパンで炒め、ネギダレは混ぜただけだと辛みと鶏ガラスープの素のツブツブが気になったので30秒レンチンして、最後に混ぜました。美味しかったです♪
• ヲカ玉

  ハイボールにもあう！焼酎にもあう！ そんな味でした。 少しだけラー油をたしましたがとってもおいしかったです。
• ひと

  コメント見て、ビタミンcを逃さず体内に取り入れられました！舞茸とかしめじでも全然美味しいです🥰

レビュー

• たかゆき

  ひらたけ初挑戦。 バターの甘みとポン酢の酸味の味付けが鶏肉にもひらたけにも合う。 簡単に作れるのも良き。

  
• とも

  しめじを食べる3歳の息子も見た目の問題なのか、ひらたけは苦手そうだった。、 オイリーなので、鶏もも肉は油を使わずに炒め、しみ出た油は拭き取り、最後にバターを入れる手順でも良いかも？ バターは15g、ポン酢は大さじ1.5に減量したけど充分に感じた。

レビュー

• biscotte

  タコがなくタコなしでしたが、 十分に楽しめました！

  

レビュー

• ソース・アメリケーヌ

  ひらたけの天ぷら美味しかった。塩好きですが、めんつゆがとても良く合います。天ぷら粉50gでは少し足りなかったので、天ぷら粉(まぶす用)のひらたけに水少量で伸ばして揚げました。