DELISH KITCHEN

簡単副菜！

ひらたけとピーマンの塩昆布炒め

4.5

(

)

  • 調理時間

    約10分

  • カロリー

    101kcal

  • 費用目安

    300円前後

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さっと炒めて簡単にできる塩昆布炒めをご紹介！ ひらたけと塩昆布の旨味が合わさって良い味わいに！ もう1品欲しいときにいかがでしょか？

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ひらたけは食べやすい大きさにほぐす。ピーマンは細切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、ひらたけを入れてしんなりするまで中火で炒め、ピーマンを加えて全体に油が回るまで炒める。

  3. 3

    塩昆布、しょうゆ、白いりごまを加えて炒め合わせる。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます

  • 塩

    簡単で美味しかったです👍

  • かおちゃん

    エリンギも足したけど、簡単に出来、塩昆布の塩みがひらたけやピーマンによく絡んで美味しかったです💯

  • キラヒナ

    しめじで代用。エリンギでもいいかも。 塩昆布の塩味がちょうど良い。

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このレシピの作成者

谷村せな

素材を活かした優しい味わいの料理

栄養士、調理師、フードスペシャリスト

大学卒業後、栄養士、調理師の資格を生かし、給食依託会社に6年間勤務しました。 DELISH KITCHENでは誰でも簡単においしく作れ、食べたらニコッと笑顔になれる料理を目指してレシピ開発を行ってます。 細かい作業が好きなので、餃子や小籠包などの粉ものの成形が得意です！

「ピーマン」の基本

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