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甘酸っぱさがクセになる!

ひらたけと小松菜の甘酢炒め

ひらたけの食感が楽しめるレシピです♪ 小松菜とひらたけの食感がいいバランス! 疲れた体にもオススメです♪

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    87kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ひらたけ 1パック
  • 小松菜 1/2袋
  • ごま油 大さじ1
  • ☆調味料
  • 砂糖 小さじ1
  • 小さじ2
  • しょうゆ 大さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ひらたけは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。小松菜は3〜4cm幅に切る。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて熱し、ひらたけを入れて油が全体にまわるまで中火でさっと炒める。

  3. 3.

    小松菜を加えてしんなりするまで炒める。

  4. 4.

    ☆を加えて炒め合わせる。