ワインのおつまみに♪
ひらたけのアヒージョ
にんにく香る一品！ ワインのおつまみに、 お手軽レシピ！
- 調理時間 約15分
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カロリー
507kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料2人分 (直径32㎝のスキレット使用)
作り方
1.
ひらたけは石づきを切り食べやすい大きさにほぐす。ズッキーニは5mm幅に切る。
2.
にんにくは包丁でつぶし粗くきざむ。唐辛子は種をとり半分に切る。
3.
スキレットにオリーブオイル、にんにく、唐辛子、塩、こしょうを加えて火にかける。
4.
香りがたってきたら、ひらたけ、一口大に切ったゆでたこ、ズッキーニを加えて5〜6分火にかける。火が通ったら完成。