ワインのおつまみに♪
ひらたけのアヒージョ
にんにく香る一品！ ワインのおつまみに、 お手軽レシピ！
カロリー
507kcal
炭水化物
4.5g
脂質
45.7g
たんぱく質
18.3g
糖質
2.7g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分 (直径32㎝のスキレット使用)】
手順
1
ひらたけは石づきを切り食べやすい大きさにほぐす。ズッキーニは5mm幅に切る。
2
にんにくは包丁でつぶし粗くきざむ。唐辛子は種をとり半分に切る。
3
スキレットにオリーブオイル、にんにく、唐辛子、塩、こしょうを加えて火にかける。
4
香りがたってきたら、ひらたけ、一口大に切ったゆでたこ、ズッキーニを加えて5〜6分火にかける。火が通ったら完成。
biscotte