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    手早く簡単!

    ひらたけとじゃがいものみそ炒め

    ひらたけの香りが食欲をそそります! じゃがいものホクホク感もたまらない! お弁当やおつまみにも♪

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    • 調理時間 約10分
    • カロリー

      428kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ひらたけた根元をきり食べやすい大きさにほぐす。じゃがいもは7mmの棒状に切り、ボウルに入れて水にさらし水気を切る。

    2. 2.

      鶏肉は一口大に切る。

    3. 3.

      ボウルに☆を入れて混ぜる。

    4. 4.

      フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて中火で炒める。肉の色が変わったらひらたけ、じゃがいもを加えて炒め、全体に馴染んだら酒を加えて、ふたをして中火で1分蒸し焼きにする。

    5. 5.

      ☆調味料を加えて1分ほど炒める。